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标题: 蜂蜜 [打印本页]

作者: 老牛1 时间: 2014-9-13 06:24
标题: 蜂蜜
　1、蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用于心血管病人很有好处；
　　2、蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用；
　　3、食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力；
　　4、蜂蜜还有杀菌的作用，经常食用蜂蜜，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用

作者: 老牛1 时间: 2014-9-13 06:25
　5、蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害，特别是烫伤，将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时，细菌无法生长；
　　6、失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内)，可以帮助尽快进入梦乡；
　　7、蜂蜜还可以润肠通便（只要是天然成熟的真正蜂蜜都有润肠通便的效果）。

作者: 老牛1 时间: 2014-9-13 06:26
（一）护肤美容
　　新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上，能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。
　　用法：
　　1、蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水稀释后，每天涂敷面部。也可用麦片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面，使用时按摩面部10分钟，使蜂蜜的营养成分渗透到皮肤细胞中。
　　2、甘油蜂蜜面膜：取一份蜂蜜，半份甘油，三份水，加适量面粉调和后，制成面膜，每次在脸上敷20分钟左右，再用清水洗净，可使皮肤滑嫩，细腻。

作者: 老牛1 时间: 2014-9-13 06:27
　　3、蛋蜜膜：新鲜鸡蛋一只，蜂蜜一匙，将两者搅拌均匀，用软刷子涂刷在面部后进行按摩。待自然风干后，用清水洗净。每周再次，具有润肤去皱、益颜美容的功效。
　　4、冬季皮肤干燥，可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤，可防止干裂，可豕蜂蜜代替防裂膏。

作者: 老牛1 时间: 2014-9-13 06:27
　　（二）抗菌消炎、促进组织再生
　　优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉等革兰阳性菌有较强的抑制作用。
　　用法：在处理伤口时，将蜂蜜涂于患处，可减少渗出、减轻疼痛，促进伤口愈合，防止感染。

作者: 老牛1 时间: 2014-9-13 06:29
　　（三）促进消化
　　研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。
　　用法：蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效，且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失，红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人，常服用蜂蜜，也有辅助作用。

作者: 老牛1 时间: 2014-9-13 06:30
　　（四）提高免疫力
　　蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。实验研究证明，用蜂蜜饲喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。
　　用法：国外常用蜂蜜治疗感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁，每天服用3-4杯。

作者: 老牛1 时间: 2014-9-13 06:32
　　（五）促进长寿
　　前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人，其中有143人为养蜂人，证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。蜂蜜促进长寿的机制较复杂，是对人体的综合调理，而非简单地作用于某个器官。
　　（六）改善睡眠
　　蜂蜜可缓解神经紧张，促进睡眠，并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统，促进睡眠。
　　用法：神经衰弱者，每晚睡前一匙蜂蜜，可以改善睡眠。采自苹果花的苹果蜜的镇静功能较为突出。

作者: 老牛1 时间: 2014-9-13 06:32
　　（七）保肝作用
　　蜂蜜对肝脏的保护作用，能为肝脏的代谢活动提供能量准备，能刺激肝组织再生，起到修复损伤的作用。
　　用法：慢性肝炎和肝功能不良者，可常吃蜂蜜，以改善肝功能。
　　（八）抗疲劳
　　蜂蜜中的果糖，葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的营状况。人体疲劳时服用蜂蜜，15分钟就可明显消除疲劳症状。
　　用法：脑力劳动者和熬夜的人，冲服蜂蜜水可使精力充沛。运动员在赛前15分钟服用蜂蜜，可帮助提高体能。

作者: 老牛1 时间: 2014-9-13 06:33
　　（九）促进儿童生长发育
　　东京大学研究人员的大规模临床实验表明，加吃蜂蜜的幼儿与加吃吵糖的幼儿相比，前者体重，身高，胸围，皮下脂肪增加较快，皮肤较光泽，且少患痢疾，支气管炎，结膜炎，口腔炎等疾病。
　　用法：体弱多病，体质较差的儿童可多食蜂蜜。患佝偻病的学龄前儿童，每天可两三次服30-50克蜂蜜，可改善佝偻病症状。患感冒儿童，每天两次，每次饮一杯蜂蜜水，可促进感冒痊愈。睡眠不好的儿童，在睡前30分钟喝一杯温蜂蜜水，上床不久便可安然入睡。周岁以内的婴儿不适宜服用蜂蜜。

作者: 老牛1 时间: 2014-9-13 06:34
　　（十）保护心血管
　　蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用，改善心肌功能，对血压有调节作用。
　　用法：患心脏病者，每天服用50-140克蜂蜜，1-2个月内病情可以改善。高血压者，每天早晚各饮一杯蜂蜜水，也有益健康。动脉硬化症者常吃蜂蜜，有保护血管和降血压的作用。

作者: 老牛1 时间: 2014-9-13 06:34
　　（十一）润肺止咳
　　蜂蜜可润肺，具有一定的止咳作用，常用来辅助治疗肺结核和气管炎。
　　用法：虚弱多咳的人可常吃蜂蜜。蜂蜜可用于辅助治疗鼻炎，鼻窦炎，支气管炎，咽炎和气喘。其中，枇杷蜜的止咳作用突出。

作者: 老牛1 时间: 2014-9-13 06:36
　　（十二）促进钙吸收
　　美国农业部人类营养中心专家发现，蜂蜜能防止中老年妇女因钙流失而引起的骨质疏松。这是因为蜂蜜中的硼能增加雌激素活性，防止钙的流失。
　　用法：一匙蜂蜜，可增加钙的吸收率。

作者: 老牛1 时间: 2014-9-13 06:39
食蜜禁忌糖尿病人不能服用蜂蜜，每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

作者: 老牛1 时间: 2014-9-13 06:40
         搭配禁忌

      不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食不利于人体的生化反应。
      不宜与韭菜同食。韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。

作者: 老牛1 时间: 2014-9-13 06:41
不能用沸水冲饮。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质，若用沸水冲饮，不仅不能保持其天然的色、香、味，还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。
蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。

作者: 老牛1 时间: 2014-9-13 06:43
食用方法

在日常饮食规律不变的情况下，将蜂蜜和白醋以1:4的比例食用，具体方法：

早上不能空腹喝，应该先喝一杯白开水，10分钟后喝一杯；

作者: 老牛1 时间: 2014-9-13 06:50
蜂蜜红枣茶不仅闻起来清香怡人，

蜂蜜红枣茶
更是一款有补气补血功效的食品。是女性养颜补血的最佳饮品。蜂蜜中的果糖、葡萄糖，能直接被人体吸收，改善人体内血液的营养状况。红枣每100g含铁3.7-3.9mg，铁是人体不可或缺的元素，是血红蛋白的重要组成部分，能够预防和治疗贫血，是对女性最重要的矿物质元素之一。它帮助血液和肌肉运送氧气，为我们提供能量，消化食物，影响免疫系统。同时红枣富含维生素C，维生素C能促进人体对铁的吸收。两者融合达到补气补血的功效

作者: 老牛1 时间: 2014-9-13 06:51
蜂蜜：是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。据分析，含有与人体血清浓度相近的无机盐、维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、润燥、解毒之功效。

作者: 老牛1 时间: 2014-9-13 06:51
红枣：红枣是一种营养佳品，被誉为“百果之王”。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生

蜂蜜红枣茶
素和18种氨基酸、矿物质，其中维生素C（抗坏血酸）的含量竟高达葡萄、苹果的70-80倍，路于（维生素P）的含量也很高。中国的草药书籍「本经」中记载到：红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份

作者: 老牛1 时间: 2014-9-13 06:52
女性因为生理的原因，处于血气虚弱的状态，所以在生活中随时随地补血，是女性健康美丽的保证。坚持服用蜂蜜红枣茶，补气、补血、美容养颜。

作者: 老牛1 时间: 2014-9-13 06:55
本帖最后由老牛1 于 2014-9-13 06:56 编辑

蜂蜜红枣茶的做法编辑

原料：
去核大红枣、蜂蜜[1] 适量
做法：
1.将红枣洗净加适量水（没过红枣）用大火煮开，转小火煮至水分蒸发，红枣烂软；
2.用打蛋器将红枣捣碎，放凉；

作者: 老牛1 时间: 2014-9-13 06:56
3.将捣碎的红枣泥装入一个干净的瓶中；
4.加入和红枣泥同样分量的蜂蜜搅拌均匀，放入冰箱中冷藏即可；
5.吃时取适量蜂蜜红枣，用温水调匀饮用即可，也可用过滤器将红枣皮等杂质滤净饮用

作者: 老牛1 时间: 2014-9-13 06:59
本帖最后由老牛1 于 2014-9-13 07:01 编辑

蜂蜜柠檬茶

作者: 文华胡同 时间: 2014-9-13 07:45
辛勤的小蜜蜂为人们酿造蜂蜜

作者: 上官紫 时间: 2014-9-13 08:40
小小蜜蜂酿蜂蜜，我们喝了更美丽！

作者: 天蓝 时间: 2014-9-13 09:22

牛哥的小秘方，招招好做有益，同学们都要试一试哦。

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