中国知青网-中国知青网络家园

标题: 《华宇美食天下传》(原创) [打印本页]

作者: 孙树禾    时间: 2015-4-8 11:51
标题: 《华宇美食天下传》(原创)
本帖最后由 孙树禾 于 2015-4-8 21:40 编辑




    最近几年风靡兰州的“开锅羊肉”,看到汤料中事先加好了党参、枸杞、草果等多种滋补品及药材,鲜羊肉切成厚片,羊排剁成小块,这样涮出来的羊肉吃起来肉汁丰美、韧劲十足,羊排更是鲜香可口、原汁原味。酱料我选的是传统麻酱碗(麻酱,韭菜花,糟豆腐),此乃涮肉三剑客,缺一不可,酒店事先配好的一份菜,包括:白菜、豆腐、粉丝、油麦菜、土豆片、拉条子这6样,我们三个人,这些饱的要命!总体来说还是满不错的,就是这个肉要煮的时间比较长,再一个肉出锅也不是很嫩那种,比较耐嚼!

《华宇美食天下传》

兰州有家羊肉馆,

华宇美食天下传,

清真餐饮名气大,

西部特色令人羡。

华宇包子味最鲜,

套餐精美价也廉,

独特炖盅很讲究,

凉菜开胃爽心田。




食材精美情无限,

绿色环保最安全,

肉色亮润诱惑大,

开锅羊肉最解馋。

食客不怕路途远,

相邀宾朋来聚餐,

品尝一回香半载,

梦里笑醒乐成仙。

啊!

华宇开锅羊肉店,

我想住在你旁边。
















作者: 土左情深    时间: 2015-4-8 21:43
吃也是一种文化。




作者: 孙树禾    时间: 2015-4-9 14:20
土左情深 发表于 2015-4-8 21:43
吃也是一种文化。

谢谢支持,这图片哪来的?呵呵,武汉音乐厅
作者: 屹梁梁    时间: 2015-4-9 20:13
陕北的羊肉特别好吃,我们回延安一定要找个美味羊肉面馆,满当当的一碗羊肉面,不仅肉块酥烂,而且汤汁还特别浓郁。陕北人最爱的就是这一碗份量十足的羊肉面,无论有膻味还是没有膻味,都吃得倍儿香!
作者: 孙树禾    时间: 2015-4-10 21:27
屹梁梁 发表于 2015-4-9 20:13
陕北的羊肉特别好吃,我们回延安一定要找个美味羊肉面馆,满当当的一碗羊肉面,不仅肉块酥烂,而且汤汁还特 ...

有机会和你一起品尝羊肉




欢迎光临 中国知青网-中国知青网络家园 (http://chinazhiqing.com/) Powered by Discuz! X3.1