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标题: 七月七日进入小暑 [打印本页]
作者: 扎兰屯 时间: 2016-7-5 22:53
标题: 七月七日进入小暑
本帖最后由 扎兰屯 于 2016-7-6 06:16 编辑
辽阔的内蒙板块的版主，知友们，大家好！
最炎热的小暑天气就要来到了，时间是七月七日。
敬请大家要注意几点事项，安全度夏：
一是今年雨水大而多，做好防涝准备；
二是做好防蚊虫叮咬的准备，备好一些药品；
三是饮食最好要清淡些，每天熬点绿豆汤解暑；
四是特别是儿童少去人员密集的场所玩耍：
对~否请知友们斟酌！——扎兰屯
作者: 拥抱快乐 时间: 2016-7-6 05:11
本帖最后由 拥抱快乐 于 2016-7-6 06:37 编辑
明天小暑节气来到了。老年人饮食起居各方面都要引起注意。谢谢扎兰屯朋友的好帖子，非常及时。您也多保重！
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作者: 扎兰屯 时间: 2016-7-6 06:24
谢谢快乐版主的复帖及关注！
望您做好防暑降温的准备，顺利地度过
炎热的暑期！~~敬茶
作者: 土左情深 时间: 2016-7-6 07:11
谢谢扎兰屯朋友的告知，我们大家都保重！
作者: 龙行天下 时间: 2016-7-6 08:23
今年热得邪门！
作者: 扎兰屯 时间: 2016-7-6 14:57
谢谢土左版主的复帖及关注！
暑期到了，祝您多保重身体！夏安!!
作者: 扎兰屯 时间: 2016-7-6 15:02
感谢龙行超版的复帖！
祝您平安度过炎热的夏季！！~敬茶~
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作者: 龙行天下 时间: 2016-7-7 09:28
谢谢！大家平安！
作者: 拥抱快乐 时间: 2016-7-7 10:27
本帖最后由 拥抱快乐 于 2016-7-7 10:30 编辑
今天是小暑节气，外出购物真的感觉闷热了。多吃西瓜、多喝绿豆汤、一天好心情最关键。祝知青朋友们安全度夏！
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作者: 扎兰屯 时间: 2016-7-7 11:26
谢谢龙行超版的复帖！
今年比往年热，还发闷，请您多注意防暑！
敬您一杯《西湖龙井》茶，解暑！
作者: 扎兰屯 时间: 2016-7-7 11:35
谢谢快乐版主的复帖！
今天是小暑，天气闷热，感谢您给知友
们提供的解暑果蔬。同时祝您及家人平安
度夏！请您喝茶《西湖龙井》
作者: 拥抱快乐 时间: 2016-7-7 14:57
小暑节气的食谱
小暑时节的饮食主要以清淡为主。同时注意清热利湿、健脾养心护肾。下面介绍的菜谱可供选用：
炒绿豆芽
【原料】新鲜绿豆芽500克，花椒少许几粒，植物油、白醋、食盐、味精适量。
【做法】豆芽洗净水淋干，油锅烧热，花椒入锅，烹出香味，将豆芽下锅爆炒几下，倒入白醋继续翻炒数分钟，起锅时放入食盐、味精，装盘即可。
【功效】清热解毒，疗疮疡。
银芽韭菜
【原料】新鲜绿豆芽200克，韭菜50克，花椒、植物油、食盐、味精适量。
【做法】将豆芽、韭菜洗净，韭菜切段。炒锅烧热倒油，放花椒炸出香味，将豆芽下锅爆炒几下，再放入韭菜继续翻炒，起锅时放人食盐、味精，装盘即可。
【功效】清热、解毒、和胃。
素炒豆皮
【原料】豆皮二张，植物油、食盐、葱、味精各适量。
【做法】豆皮切丝，葱洗净切丝。油锅烧至6成热，葱丝下锅，烹出香味，将豆皮丝入锅翻炒，随后加食盐，炒数分钟后，加味精，淋上香油搅匀起锅。
【功效】补虚，止汗。适合多汗、自汗、盗汗者食用。
素烩面筋
【原料】水面筋500克，葱、姜、食盐、淀粉、植物油、味精个适量。
【做法】水面筋切薄片，葱、姜洗净切丝备用。油锅烧热，将水面筋入锅，煸炒至焦黄，加葱、姜煸炒数分钟，兑水一碗，加食盐，待面筋熟透后，放入味精，再用淀粉勾芡，汤汁明透即可。
【功效】解热、除烦、止渴。
蚕豆炖牛肉
【原料】鲜蚕豆或水发蚕豆120克，瘦牛肉250克，食盐少许，味精、香油适量。
【做法】牛肉切小块，先在水锅内汆一下，捞出淋水，将沙锅内放入适量的水，待水温时，牛肉入锅，炖至六成熟，将蚕豆入锅，开锅后改文火，放盐煨炖至肉、豆熟透，加味精、香油，出锅即可。
【功效】健脾利湿，补虚强体。
作者: 拥抱快乐 时间: 2016-7-7 14:59
本帖最后由 拥抱快乐 于 2016-7-7 15:00 编辑
西瓜番茄汁
【原料】西瓜半个，番茄3个大小适中。
【做法】西瓜去皮、去籽，番茄沸水冲烫，剥皮去籽。二者同时绞汁，两液合并，随量饮用。
【功效】清热、生津、止渴。对于夏季感冒，口渴、烦躁，食欲不振，消化不良，小便赤热者尤为适宜。
荷叶翠衣
【原料】鲜荷叶l张，白扁豆30克，西瓜翠衣（即西瓜皮去掉红瓤和绿皮的部分）100克。
【做法】将上述原料洗净后加水煮至豆熟，加冰糖适量即可食用。
【功效】清热利尿，生津解渴，健脾和胃。对口渴、烦躁、食欲不振、小便赤热者尤为适宜。
生姜冬瓜鲜虾汤
【原料】生姜、冬瓜、鲜虾、盐、麻油。
【做法】将生姜、冬瓜去皮切片，与鲜虾一起放在锅里炖熟即可，还可将冬瓜皮用纱布包好也一同放入，熟后取出弃之。生姜冬瓜鲜虾汤做成加入少许盐和麻油即可。
【功效】促食欲、发汗、驱寒并利尿。
冬瓜苡米煲水鸭
【原料】冬瓜500克，苡米30克，水鸭250克，生姜2片。
【做法】水鸭洗净斩块，氽烫后用清水冲干净，与苡米、生姜一起放入砂锅，加水5000ml。先用武火煮15分钟后改为文火，再煮60～90分钟，调味后即可食用。
【功效】清热利尿解暑。
【方解】冬瓜味甘淡，性微寒，可以清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。苡米即薏苡仁，其味甘淡，性凉，具有健脾渗湿、清热排脓、除痹、利水的功能。水鸭性平凉而味甘，有补中益气、养阴利水的功效。这款汤利尿解暑，味道鲜美，简单易做，老少咸宜，是一道很适合夏天喝的汤水。
【注意】薏米要洗净后，在冷水时入煲，这样煮出来的薏米就易软入味；冬瓜必须连皮煮，因为冬瓜清热祛暑的功效主要集中在瓜皮而并非瓜肉。
番茄土豆排骨汤
【原料】番茄150克，土豆250克，排骨300克
【做法】先将排骨洗净氽烫后用清水冲干净，与切块的土豆一起放入砂锅，加水5000ml，先用武火煮15分钟后改为文火，煮40分钟后，加入番茄，再煮20分钟，调味后即可食用。
【功效】健胃消食，生津止渴。
【方解】适应症：番茄味甘、酸，性凉，微寒，具有生津止渴，健胃消食和增进食欲的功效；土豆味甘，性平，能补脾益气，缓急止痛，通利大便。此汤酸甜可口，营养丰富，老少皆宜，尤其适宜天气炎热，胃纳不佳者食用。
作者: 拥抱快乐 时间: 2016-7-7 15:01
苦瓜黄豆排骨煲
【原料】苦瓜300克，黄豆100克，排骨500克。
【做法】先将排骨洗净氽烫后用清水冲干净，与切块的苦瓜和浸泡好的黄豆一起放入砂锅，加水1000ml，先用武火煮15分钟后改为文火，再焖煮60分钟，调味后即可食用。
【功效】清热解暑，除烦止渴
【方解】苦瓜味苦，性凉，有清热解毒的作用。黄豆味甘，性平，能健脾利湿，益血补虚，解毒。若见口干口苦，尿黄，烦热等热症明显者均可服用。
【注意】苦瓜性凉，脾胃虚寒者不宜食用太多。
节瓜蚝豉煲猪踭
【原料】节瓜500克，蚝豉50克，猪踭肉400克。
【做法】先将猪踭肉洗净，飞飞水与切块的节瓜及蚝豉一起放入砂锅，加水5000ml。先用武火煮15～20分钟后改用文火煲1～1.5个小时。
【功效】滋阴清热，消暑渗湿。
【方解】节瓜性平味甘，能健脾渗湿，有清热消暑、利尿消肿等功效，节瓜不寒不热，相较于冬瓜的寒凉，很具“正气”。是炎热夏季的理想蔬菜。蚝豉肉味咸、涩，性微寒，具有滋阴，养血，补五脏，活血，充肌之功效。此汤具有滋阴清热，消暑渗湿的功效，老少皆宜。
太子参瘦肉汤
【原料】太子参15克，瘦肉150克
【做法】先将洗干净后的太子参放入煲里，加水500ml，煮开后调成小火，大约煮30分钟后，下瘦肉，一起用小火煮15分钟后即可食用。
【功效】益气生津
【方解】太子参味甘，微苦，性温，具有补益脾肺，益气生津之效。此汤有益气养阴生津的作用，男女老少皆宜，尤适用于虚不受补者。
冰糖炖木瓜
【原料】木瓜（小者一个，大者半个）。
【做法】将木瓜去皮去核切件，放入炖盅内，加进适量冰糖，隔水炖1小时。
【功效】润肺止咳解渴。
【方解】木瓜性平、微寒，味甘，能消暑解渴、润肺止咳。冰糖味甘、性平，具有润肺、止咳、清痰、去火的作用。此汤老少咸宜，尤适宜烟酒过多，熬夜，久咳者服用。
番薯红糖水
【原料】番薯250克，红糖50克。
【做法】将番薯切小块，加水煮20分钟，加红糖，放凉后吃薯喝糖水。
【功效】健脾胃，和血通便
【方解】番薯性平，味甘，具有健脾胃、补虚乏、益气力及润肠通便等功效；红糖红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃等作用。该糖水健脾胃，润肠通便，适宜夏季炎热，胃纳欠佳者食用。
作者: 扎兰屯 时间: 2016-7-7 20:24
谢谢快乐版主对《小暑》节气的关注！
并对在暑期饮食方面提供了《食谱》。
望广大知友引与借鉴。安全度夏！
版主您辛苦啦,多保重！敬茶
作者: 龙行天下 时间: 2016-7-8 09:04
作者: 拥抱快乐 时间: 2016-7-8 10:30
本帖最后由 拥抱快乐 于 2016-7-8 10:32 编辑
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作者: 扎兰屯 时间: 2016-7-8 21:04
感谢快乐版主给知友们送来了大西瓜！
西瓜即有解暑，解湿，利尿的功能。
但是糖高的知友要少吃！
在次感谢版主的关注！夏安！！
作者: 阿都沁 时间: 2016-7-9 08:38
谢谢快乐版主:提供夏日食谱！ 祝各位下夏安！！
作者: 龙行天下 时间: 2016-7-9 09:01
闷热难熬
作者: 扎兰屯 时间: 2016-7-9 12:23
今年热的邪门，在屋里呆着就一身汗。
开空调时间长了还不行，怕着凉。
望龙行超版多保重！安全度夏！！
作者: 拥抱快乐 时间: 2016-7-9 14:11
本帖最后由 拥抱快乐 于 2016-7-10 02:33 编辑
祝知青朋友们安全度夏！
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柠檬.jpg
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鸭梨.jpg
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作者: 扎兰屯 时间: 2016-7-9 16:05
感谢快乐版主提供的解暑方法! 您辛苦啦！敬茶~~龙井茶解暑！！
作者: 拥抱快乐 时间: 2016-7-9 17:58
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尝尝吧.jpg
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好朋友请喝茶.gif
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作者: 扎兰屯 时间: 2016-7-9 20:06
谢谢快乐版主的复帖及关注！
谢谢给知友们带来新摘的樱桃，真新鲜。
清茶也很香呦，又解渴，又解暑！！
作者: 龙行天下 时间: 2016-7-10 09:01
我根本不能用空调。
作者: 阿都沁 时间: 2016-7-10 10:28
各位朋友: 空调可以设置到"除湿"功能，可能舒服些，我93岁的丈母娘，我儿媳妇就这样设置的，如闲热稍给点凉气，老人家24小时开着。还吃冷食，肥肉拦都拦不住，唉！修来的福啊！因为跟我过，我喝酒时，冬天来一小杯白洒(热的)夏天来半杯啤酒(凉的)孙子辈的每天来一个(轮流来)扒个头儿，给姥姥买点爱吃的 。我都不见得"活"的过老人家呀！哈哈哈……!榜样啊……!!
作者: 扎兰屯 时间: 2016-7-10 12:32
龙行超版您不能用空调，那可够热的。
我建议您买一台小风扇，放在桌子上，
实在太热时开一会。可能缓解一下。
唉！多喝点清茶，没有好办法。
作者: 扎兰屯 时间: 2016-7-10 12:44
谢谢阿都沁的跟帖及关注！
您给指点我当下就使上了，很好！
家有一老是一宝，能吃能喝睡的着。
肥肉块块吃的香，修来福乐比咱强。
作者: 拥抱快乐 时间: 2016-7-10 13:15
本帖最后由 拥抱快乐 于 2016-7-10 13:17 编辑
去超市购物回到家，大厅的空调早已开着了。进到家里真舒服，外面好似下火了。老年人到了伏天，要多喝水，不要等渴了再喝。多买几个西瓜放着。老人千万不要着急上火。快乐每一天，心情准好的！
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作者: 阿都沁 时间: 2016-7-10 16:15
本帖最后由 阿都沁 于 2016-7-10 16:19 编辑
谢谢快乐版主！你办事一贯大方，聚会大餐时多带海蟹，皮虾就可以了，西瓜用不了这么多！
作者: 扎兰屯 时间: 2016-7-10 16:29
哈哈哈！阿都沁还想着那！
快乐办事真大方，海蟹皮虾一大箱。
蒸的煮的各一盆，包着吃着还说着。
作者: 阿都沁 时间: 2016-7-10 17:10
作者: 龙行天下 时间: 2016-7-11 10:13
小暑向着大暑行
作者: 扎兰屯 时间: 2016-7-11 10:34
小暑向着大暑行， （龙行超版）
大暑闷热加桑拿，
您看买块大冰块，
放在盆里行不行。
龙行超版您用最原始的办法，
买一大块冰，放在盆里，是
自然空调呀！可以缓解房间
的温度！多保重呦！！
作者: 稍纵即逝 时间: 2016-7-11 11:16
夏日炎炎，同学们多保重！
作者: 拥抱快乐 时间: 2016-7-11 14:58
放在盆里行不行，（扎兰屯）
知友聚会把您请，
祝福话语说不完，
相互敬酒真高兴。
作者: 阿都沁 时间: 2016-7-11 16:36
- 相互敬酒真高兴 (快乐)
- 聚会时刻好心情，
- 相约自驾去旅行，
- 开心快乐更年轻。
作者: 扎兰屯 时间: 2016-7-11 19:19
本帖最后由 扎兰屯 于 2016-7-11 19:40 编辑
谢谢稍纵即逝版主的复帖及关注！ 您要多保重！敬茶！
作者: 扎兰屯 时间: 2016-7-11 19:38
开心快乐更年轻 （阿都沁）
知有交往增感情
相聚时刻真高兴
笑口常开更年轻
作者: 阿都沁 时间: 2016-7-11 19:49
- 笑口常开更年轻 (扎兰屯)
- 友谊之树万年青，
- 知青交往是真情，
- 晚年幸福大家庆。
作者: 龙行天下 时间: 2016-7-12 09:06
晚年幸福大家庆(阿都沁）
如今日子过得兴，
知青老来多惬意，
天天相聚都开心。
作者: 扎兰屯 时间: 2016-7-12 09:37
天天相聚都开心 （龙行超版）
隔屏相望真高兴
聊天打油心欢喜
知友每天在一起
作者: 拥抱快乐 时间: 2016-7-12 10:31
本帖最后由 拥抱快乐 于 2016-7-12 10:32 编辑
知友每天在一起，（扎兰屯）
隔屏相望看见你，
天气炎热多保重，
多吃瓜果和桃梨。
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作者: 扎兰屯 时间: 2016-7-12 10:44
谢谢快乐版主提供的解暑果品！
您也要多保重！~敬茶~（西湖龙井）
作者: 阿都沁 时间: 2016-7-12 11:34
太闷热了！沒食欲！光吃瓜果不吃粮食，那不成猴了！谢谢快乐版主，多开点好食谱！
作者: 扎兰屯 时间: 2016-7-12 16:56
谢谢阿都沁的复帖及关注！
吃点凉面也不错呀！
作者: 阿都沁 时间: 2016-7-12 20:27
谢谢！扎兰屯 妹妹！可见到粮食了！
作者: 龙行天下 时间: 2016-7-13 10:50
作者: 拥抱快乐 时间: 2016-7-13 11:56
本帖最后由 拥抱快乐 于 2016-7-13 11:58 编辑
吃点凉面也不错，（扎兰屯）
幸福知足平安过，
上有老来下有小，
宽容大度家祥和。
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作者: 扎兰屯 时间: 2016-7-13 12:13
宽容大度家祥和 （快乐版主）
入伏天气真闷热
心态需要更平和
大肚乘船乐呵呵
作者: 阿都沁 时间: 2016-7-13 14:50
- 大肚撑船乐呵呵 (扎兰屯)
- 人生快乐有几何，
- 蹉跎岁月同拼搏，
- 结缘挚友不能舍。
作者: 扎兰屯 时间: 2016-7-13 17:20
结缘挚友不能舍 （阿都沁）
隔屏相望互联络
接龙打油真快活
有缘挚友交流多
作者: 阿都沁 时间: 2016-7-14 08:53
本帖最后由 阿都沁 于 2016-7-14 09:21 编辑
- 有缘挚友交流多 (扎兰屯)
- 相约自驾真快活，
- 旅游真是有收获，
- 下次自驾拜龙哥。
作者: 扎兰屯 时间: 2016-7-14 10:38
下次自驾拜龙哥 （阿都沁）
您的提议我同意
定好时间一起去
拜访龙哥多学习
作者: 阿都沁 时间: 2016-7-14 13:11
- 拜访龙哥多学习 (扎兰屯)
- 知青友谊无伦比，
- 网上畅聊心欢喜，
- 心态健康创奇迹。
作者: 拥抱快乐 时间: 2016-7-14 15:31
本帖最后由 拥抱快乐 于 2016-7-14 15:34 编辑
心态健康创奇迹，（阿都沁）
时间宝贵要珍惜，
养老金按月发放，
安全度夏要牢记。
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送去我的祝福.gif
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作者: 拥抱快乐 时间: 2016-7-25 12:34
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作者: 扎兰屯 时间: 2016-7-25 14:05
安全度夏要牢记 （快乐版主）
度夏用品要买齐
生活安排要有序
顺其自然随它去
作者: 拥抱快乐 时间: 2016-7-26 18:19
顺其自然随它去，（扎兰屯）
生活充实有情趣，
开开心心每一天，
亲朋好友常相聚。
作者: 拥抱快乐 时间: 2016-7-27 10:59
亲朋好友常相聚，
电话联系饭店去，
不为吃喝情意在，
二伏捞面接着叙。
作者: 扎兰屯 时间: 2016-7-27 14:22
二伏捞面接着叙 （快乐版主）
椒油麻酱带蒜汤
香辣可口加点醋
边吃边说真解热
作者: 拥抱快乐 时间: 2016-7-28 14:27
边吃边说真解热 ，（扎兰屯）
全家老少喜祥和，
平平安安过日子，
娘家婆家总来客。
作者: 扎兰屯 时间: 2016-7-28 15:06
亲朋好友常相聚 （快乐版主）
天气闷热开空调
生活百味啥都聊
挚友交流多惬意
作者: 拥抱快乐 时间: 2016-7-29 17:30
挚友交流多惬意，（扎兰屯）
中伏三天闷天气，
切莫急躁多休息，
多吃果蔬和鸭梨。
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作者: 扎兰屯 时间: 2016-7-29 17:42
多吃果蔬和鸭梨 （拥抱版主）
饭菜清淡别着凉
空调开到除湿好
安全度夏大家好
作者: 拥抱快乐 时间: 2016-7-30 15:37
安全度夏大家好，（扎兰屯）
开着空调除湿要，
老人还要注意点，
切莫贪凉吹伤腰。
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作者: 拥抱快乐 时间: 2016-8-4 14:56
切莫贪凉吹伤腰，
健康第一要记牢，
不服老切莫逞能，
酷暑天气真难熬。
作者: 拥抱快乐 时间: 2016-8-9 12:36
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这小日子过地.gif
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哈哈哈1.gif
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作者: 扎兰屯 时间: 2016-8-9 17:16
酷暑日子真难熬（快乐版主）
炎热天气少出门
大汗淋淋特别好
养颜排毒病不找
作者: 扎兰屯 时间: 2016-8-9 17:17
作者: 拥抱快乐 时间: 2016-8-10 16:23
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小鱼会动.gif
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作者: 扎兰屯 时间: 2016-8-10 17:27
本帖最后由 扎兰屯 于 2016-8-13 15:45 编辑
立秋到来别欢喜，还有40天的热天气！《秋老虎》更热，请知友们继续坚持做好，
防暑降温的工作。祝大家安全度夏！！
作者: 拥抱快乐 时间: 2016-8-13 06:38
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作者: 扎兰屯 时间: 2016-8-13 15:50
作者: 扎兰屯 时间: 2016-8-13 15:56
本帖最后由 扎兰屯 于 2016-8-13 15:59 编辑
祝知友们快乐从清晨开始！
谢谢快乐版主上传的小图片《温馨》！
作者: 拥抱快乐 时间: 2016-8-21 15:09
本帖最后由 拥抱快乐 于 2016-8-21 15:11 编辑
这几天气温又回升，朋友们多保重！
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请喝茶.gif
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