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标题: 农村杀狗 [打印本页]
作者: 高宜 时间: 2018-11-16 16:20
标题: 农村杀狗
最难忘的是杀老乡给的一条狗。
那时,陕北老乡不吃狗肉和鱼肉。后来被知青教会了,才突然发现,鱼肉,狗肉很香。这才开始开戒。
狗被吊在树上,很快死了。解下来却不会剥皮。正好哥们村子会弄狗的老乡赶着羊群出山。哥们拦住老乡请他帮忙。急着走的老乡很利索地剥下狗皮,要剥开肚子了。老乡很奇怪地把刀插进狗肚子里,刀刃向上,挑肚皮上的脂肪层和外皮。刀子剥开肉后,脑袋歪在一侧,躲开上挑的刀刃。剥了几下。碰到了狗筋还是什么东西,特别坚韧。挑了几下也不断。急着放羊走的老乡有些急躁,手上不断加力。忽然几乎是无声无息地,筋断了,过于急躁的老乡脑袋没来得及躲开刀锋,刀子迎面而上。只听见他面额上发出弱弱的声音,接着老乡扔掉刀,用手捂住头脸。瞬间鲜血从指缝间流出来,还有一些白色的液体。老乡嘴里絮叨着
这下做下来,这下做下来。。。。。
几个反应快胆子也大的人赶快掺起老乡。往公社卫生院跑。我们几个外村的和一群不懂事的娃娃继续摆弄狗肉。
想起来那时真不懂事,不是我们庄的,也不去帮这个忙。馋狗肉,谁还顾得上那么多。
傍晚狗肉熟了,锅里香气四溢。我们香香地吃起来。
我们是在知青窑门外的春灶上煮的狗肉·。村里的狗被香味吸引来,远远围着。我们把嚼过的狗骨头扔给几条狗。它们先是激动地冲过来,用鼻子使劲嗅,忽然警惕地停下来。狗们显然闻到熟悉的味道。紧张地倒退几步,恐怖而悲哀地低声叫着。叫几声,回转身,逃跑了。
其他狗兴奋极了,冲上来,谨慎地嗅几下,同样恐惧地逃跑了。那一晚,香香地吃狗肉。村里的狗远远躲在一旁。又被肉香味吸引,不舍得跑远。躲在黑影里看着我们。
天色已晚,没有月亮。黑暗之中,只有灶洞里余火的光芒一闪一闪的,不远处几条狗眼眸中暗光闪动。
隐隐透出渗人的气息。
第二天,听这个庄子的知青说,老乡的右眼瞎了。
从此,没再吃过狗肉。
。。。。。。
作者: 龙行天下 时间: 2018-11-17 07:46
看着老乡帮杀狗,
动作利落有一手,
却因意外伤到眼,
群狗远远哀嚎走。
作者: 皇城龙狼 时间: 2018-11-24 09:46
文章不错哦!赞
作者: 龙行天下 时间: 2018-11-25 08:05

作者: 高宜 时间: 2018-11-25 19:43
陕北老乡原本不吃狗肉和鱼肉,一吃,甚至还恶心。都被北京知青教会了。从此开戒。
看来,北京知青良莠不齐。也教会淳朴的陕北人很多坏东西。
作者: 高宜 时间: 2018-11-26 23:06
平生好,这是前两天看你的帖子的跟帖。谁知,这里不容许晚间跟帖。我们的下午,国内都半夜了,所以另发一贴。也没修改一下。
作者: 皇城龙狼 时间: 2018-11-27 18:50
我是齐京生。
作者: 高宜 时间: 2018-11-27 21:06
平生好。这是看你的帖子,随贴写的。这里规定,不准夜里发帖。所以才另开了一贴。
作者: 高宜 时间: 2018-11-27 21:08
陕北老乡原本不吃狗肉和鱼肉。被知青教会的。
作者: 龙行天下 时间: 2018-11-28 07:17
问候大家!
作者: 高宜 时间: 2018-11-28 18:32
你家哥们几个我总搞不清
作者: 高宜 时间: 2018-11-28 18:33
你家哥们几个我总搞不清
作者: 高宜 时间: 2018-11-28 18:35