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J 高中流产 黄白梅绽寒岁辞，激流涌动红春来。 草绿赤朱大地色，东红舵手时代音。 “一九六六年到来了！这是我国伟大的第三个五年计划的第一年。我国各族人民，满怀无限的喜悦，决心在这新的一年中争取社会主义革命和社会主义建设更加伟大的成就，使新的五年计划旗开得胜。 第三个五年计划，是我国人民一个宏伟的发展国民经济计划。 在第三个五年计划期间，我们必须高举毛泽东思想的伟大红旗，继续深入地展开阶级斗争、生产斗争和科学实验这三大革命运动。我们要在农村和城市更加广泛地进行社会主义教育运动；要力争农业生产逐年有所增长，更加有效地贯彻执行《全国农业发展纲要》；要在不断技术革新、不断提高劳动生产率的基础上，充分发挥现有工业企业生产潜力和交通运输业的运载能力，同时大力建设一批新的企业，加强国防建设，加强基础工业，加强交通运输业，进一步改进全国工业的布局，并且相应地发展轻工业，在生产发展的基础上，逐步改善人民生活，建立一个独立的、比较完整的工业体系和国民经济体系。我们要努力争取用二、三十年的时间，赶上和超过世界科学技术的先进水平，把我国建设成为一个具有现代农业、现代工业、现代国防和现代科学技术的社会主义强国。 我国第三个五年计划，是在我国国民经济出现了全国解放以后从来没有过这样有利的条件下开始的。 …… 让我们在新的一年中，更高地举起毛泽东思想的伟大红旗，胸怀祖国，放眼世界，乘风破浪，勇往直前，争取新的伟大胜利！” 在最后一星期的工作中，几乎每天都得全文播诵着《人民日报元旦社论 迎接第三个五年计划的第一年——一九六六》，每天至少两遍，一两段、一两段的男女交叉朗读，以免伤了嗓子。 这是个华夏历史不能抹杀的年份，这是个亿万炎黄子孙不能忘怀的岁月。 新年第二个周四，学校放了寒假，师生员工们都陆续地回家，准备着过大年了。 假后次日就是腊廿三，大多人家早在十五后就宰杀年猪了。一来为图新鲜，二来她想等着儿子回来多个帮手，所以洪妈妈安排在廿九除夕的前两天，廿七日、十八号才杀了年猪，下午就让儿子照历年旧派给老友家送年货。 洪清在这个第一次放假不需参加集体劳动的日子里，高高兴兴地仍然用一条小扁担挑着，一头是不带钩孔的、连着一大片五条软肉的左后猪腿，另一端挂着一只大阉鸡、两条大青鱼，手上再拎只竹编小饭篮，里面装着十只煮熟的染红的鸡蛋，二十只最新鲜的生鸡蛋，前往黎明家送年，以感谢她和她全家一年来对他们的胜似亲情的友情，感谢他们的关怀、照顾与帮助。所赠物品上都放置有大红纸花，以象征人健年丰，吉清祥和，红运滚滚。 “阿姨好，我给您拜早年来了，”还差一只脚没进门，洪清就大声喊着。 安宏一回头“吆，小清来了。” “安伯伯好，您在家呀。” 吕平一边忙着在围裙上擦手，一边跑过来接他的担子，“呀，你怎么又拿了那么多东西啊？” “阿姨，您别这么说，都是老套套的土货，没有新玩意。哦，过大年不能说‘没’字，不好意思，你们不嫌弃就好。” “好了，好了，阿姨不嫌弃。坐下，坐下，先喝口水。” 听见响动的黎明小跑着下楼来，“洪清老弟，你好啊。” “不客气，大家都好”，洪清应着。 “哎，我说小清啊，你们农村的习惯吃年夜饭是很早的吧？不如这样，你先和你妈吃一次年夜饭，安顿好你妈，再过来和我们一起合过一次年。我们从第一个五年计划的头一年相识，整整十年了，庆祝庆祝，你们娘四个热闹热闹，我有公务，不能全天候在家。好不好呢？”安宏的大手拍着他的肩膀说。 “太好啦。”黎明抢先说着。 “阿姨，安伯伯，要不这样吧。明天小年夜我会很忙，准备晚上要逐除辞岁谢年恭。后天是大年夜，我一早就过来帮阿姨下厨，做几个拿手好菜，为你们的除夕宴添光加彩，如何？”洪清红着脸小声说着。 “噢，没想到你还会下厨烧菜？”吕平怀疑地看着他，说：“报几个菜名听听？” 他腼腆地接着说：“不知道能不能合你们的口味和习俗。要说菜么，不外乎鸡肉鱼三大类，我会做红烧鸡、清炖鸡、炒鸡块、爆鸡丁，还有砍骨滴血的白斩鸡；五花扣肉、红烧肉、炒肉丝、炒肉片、大小肉丸、红烧狮子头，还有白切肚片、爆炒腰花；烧鱼的花样也不少，可以红烧、清蒸、爆炒，可以做成鱼丸、鱼卷、鱼松，还有鱼皮蛋花汤呢。” “哇，真是花样繁多，名目不少啊。看来今年的除夕——，我们可要——，大饱口福咯！”黎明惊讶地说了一大串。 按农家风俗，腊廿三是灶神爷上天述职、祈求上天保佑他所在之家新的一年里能平平安安的重要时日，一大早人们就在灶台正上方，换贴新的灶神像，上香亮烛烧纸箔。过大年真正进入倒计时，与年有关的事与物，都要由男人和大花轿抬进门的正房儿媳妇操办着。像《祝福》片中的祥林嫂们是不许碰触年物的，甚至已经出嫁回家省亲的女儿们都被一视同仁，这就是洪妈妈谢绝另外婚姻的精神力量。 他爸失踪后，洪清就担起祈年祭祖、安排过年的重任。除夕前一晚是小年夜，从这天起，都得改由男人们掌厨，平日的主妇们享受着年假，一直到年初四早上，自然的他就一直接替他爸完成这一神圣的职责。 家家把过年要用的物品食品，统统摆放在厅堂中间的八仙桌上，有两桌、三桌或更多拼合直排，厅堂正墙上挂着还是清朝官员装束的祖宗画像。据老人们说，只有见到三代男丁的，才有资格画成祖像，洪清爷爷过世早，没有留下画像，他家的祖宗像还是他的曾祖父——收养爷爷的恩人。靠墙的香案桌上点燃大红蜡烛，有的一对蜡烛可以一直点燃到来年正月十五之后。一天早中晚三次地上香祭拜，以祈求新老年神能顺利交接，平安过年，来年大吉，此举称为逐除。在辞岁谢年恭奉后的第二天，就是大年夜了，按需要从这些供品中取材料，烹饪出大年夜宴。过了正午，各家各户逐渐地做好了年宴菜肴，即可燃香放炮，闭门开宴，合家团圆过年了。吃得越早，认为是福就到得越早。吃着喝着坐着玩着，度过长寿年夜，直到大年初一的大清晨。各人一碗葱花素面，象征着在新的一年中能一清二白，吉祥如意。
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发表于 2017-5-5 23:55:05
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发表于 2017-5-6 09:17:35