本帖最后由 冀石京 于 2015-11-28 21:17 编辑
脚窝里逮鱼 (一) 我住的村子周围没有常流水的河。村南十里有条碱河,是省与省份的界河。堤坝很高坝面很宽,我曾在堤坝上看见过马拉的两轮大车在高高的河堤上自由来往。碱河的河床很宽约有二三百米的样子,一座没有栏杆的水泥桥架设在河的两岸间。每年汛期会从河的上游有水下来,水大的时候会漫过架设在两岸间那座没有栏杆的水泥桥的桥面。过了夏天的盛水季节,水面会很快变窄。到了隆冬时会最后干枯,露出坑洼不平的河底。在水还没有完全干掉的时候,总会有人用鱼网在河床仅存的几汪死水中捕鱼。过不了几天,紧靠碱河的集市里就会看到有商贩在兜售鲜鱼,黄色大鳞片的鲤鱼,椭圆身子鳞片发暗色的鲫瓜子。有时也会看到浑身没有一块鳞片的鲶鱼摆放在那里任人选购。 也许是没有常年流水的河,所以这里的村民没有吃鱼的习惯,就连喜宴上也见不到整鱼上桌。只有到了过年的时候,在大年三十儿的团圆饭桌上才能见到有鱼上得桌来,而那也只是要契合年年有余(鱼)的谐音罢了。鱼一般会从公社的供销社里采购,一般都是腌制过的海鱼。除了鱼腥之外,吃不出鱼的本来味道。 |