本帖最后由 冰凌花 于 2017-9-22 17:13 编辑
欢歌笑语昌乐行 火山葡萄精髓品 秋高气爽，天高云淡。2017年9月20日星期三早上6点50我们在潍坊市老年大学门口集合，今天学校组织我们部分声乐班的学员去昌乐参观学习。潍坊食药局携手老年大学组织了《食安潍坊》百家诚信企业之高崖仙月酒庄行的活动。7点我们乘坐巴士出发了，到底是音乐系的学员，歌唱是我们的最爱，一路欢歌笑语，热闹非凡。一个小时后我们来到昌乐火山地质公园，因为公园是以火山、蓝宝石以及地质遗迹为主体，所以极具吸引力。据说有一百余座古火山都是不可再生的地质遗产，最近昌乐火山遗址入选国家地质公园，在提高了知名度和影响力的同时也推进了地质遗迹和原生态的保护，当然也活跃了火山宝石旅游市场，可谓一举多得。我们欣赏了位于乔官镇郝家沟西北山坡的火山口群，导游介绍说这是当今山东省保存最完整、特征最典型的火山口径地质遗迹，是山东省唯一规模最大的远古火山口群。我们有幸到此一游，领略了大自然的刀斧神功和和神奇魅力，真是赏心悦目。我们在此合影留念。 一刻钟后我们上车继续前行，半个小时后来到位于昌乐县西南部与临朐县的交界处，这里是国家A**旅游景区，被水利部命名为“国家水利风景区”，仙月湖内鱼类资源丰富，大坝周围绿林成荫，水质无污染，与沂山及昌乐县内的蓝宝石、古火山口、山旺化石等旅游资源形成较好的配比和组合关系。高崖仙月酒庄葡萄园基地位于潍坊的水源地—高崖水库即现在的仙月湖风景区东岸丘陵地带，依山傍水，气候宜人。我们下车后沿着湖边漫步，来到高崖仙月葡萄园，也就是酿酒葡萄种植基地，途经白鹭栖息地，白鹭是候鸟，已经离开此地，我们没有观赏到，虽然颇为遗憾，但是葡萄园一派原始湿地风光还是吸引了我们，“碧云天，黄花地。西风紧，北雁南飞。”古诗词的意境再现。阵阵湖风吹来，空气中飘荡着醉人的花草香，沁人心脾。我们在工作人员的安排下分为两个小组参观葡萄园，在工作人员的讲解下，我们对高崖仙月酒庄葡萄园的土壤、水质、地形、气候、种植、管理等方面有了大概的了解：葡萄园基地建在湖东岸的荒山薄岭之上，红酒行业有句话说："好葡萄酒是种出来的"。"七分种植，三分酿造"。可见葡萄的品质决定酒质。解说员告诉我们，这里种植葡萄的土壤是一千八百万年前火山喷发形成的五色砂石土，五色砂石土含有丰富的矿物质和微量元素，这种土壤种庄稼是没有多少收成的，但种出来的葡萄却格外香甜，酿出的葡萄酒更是营养丰富，酒体丰满，口感和谐。在参观过程中，我们发现葡萄园里杂草丛生，葡萄已经采摘结束。解说员告诉我们，早在十年前，高崖仙月酒庄的创始人秦春明就在潍坊仙月湖风景区东岸的山坡上建立了上千亩的葡萄园，他亲自带领员工种植葡萄，为酿制酒庄葡萄酒打下了坚实的基础，走在了中国葡萄酒行业的前列，现在高崖仙月葡萄园在原一千亩的基础上扩大到了二千三百亩，预计五年时间内扩展到万亩规模。这片荒山，秦春明从开荒开始就主张严禁使用灭草剂，实行人工犁土除草，这样不仅疏松土壤，而且抑制杂草生长，为了使葡萄园保证水土不流失，葡萄园行间距的杂草是不除的。行间距宽达可容进一辆手扶拖拉机，这源于创办人的控制产量，保证品质的种植理念。工作人员滔滔不绝地讲起了秦总的创业故事，大家为之感动，被秦总的创业精神所折服。我看着葡萄园那些丛生的杂草，不再像春天那样绿，而是都泛黄了，也别有风味。它们耷拉着头，面向大地，因为它们知道最后是要回归大地的，但是第二年春天就会春风吹又生。我站在一片朦胧的金黄中，轻轻闭上眼睛，聆听秋天的旋律，它是那样婉转动听，不禁使人陶醉。一路前行，我们抵达山顶，便将葡萄园及仙月湖的美景尽收眼底，我们仿佛来到人间仙境。尤其是看着身旁葡萄园的叶子一片片落下，带着略微的遗憾，投向大地母亲的怀抱的时候，不禁感慨万分。葡萄叶子在微风的吹拂中跳跃着，旋转着，轻舞飞扬着，翩然落下，同时也构成了一幅美丽天成的画卷。虽说入秋已久，但今年盛夏的余威还迟迟不退却，我们走到山顶已经个个大汗淋漓，在休息的片刻，我们仿佛听到了蜜蜂从花丛中采完蜜，嗡嗡地唱着道谢；树叶被清风吹得凉爽，飒飒地响着道谢。衔环结草，以报恩德，万物尚且如此，何况我们人类呢！秋是最成熟的风景，我们已经进入人生的秋季，通透的秋天之美，可以让我们的生命内核变得灿烂，变得明亮。我们哼唱起了《吐鲁番的葡萄熟了》，风格浓郁、新颖别致的歌曲娓娓动听，我们欢快的歌声回荡在葡萄园，歌曲把我们对祖国、对生活的爱融合在一起。当我们下山走出了葡萄园时，感觉远处的小草与近处的水以及四周的树融为一体，颜色由浅到深，像一幅油画一般，色彩斑斓，煞是好看。我不禁想起一句诗来：“自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝！” 中午我们乘车来到潍坊昌乐鸢飞大酒店，酒店地处昌乐新昌路与309国道交叉口，地理位置优越。我们走进会议中心，呵呵，还真是富丽堂皇，先进的音响系统，投影和影视播放一应俱全，巧思独运，流光溢彩，引领“食”尚新潮流。我们来这里继续听讲解并且分享酒文化精髓。听介绍我们得知高崖仙月酒庄是葡萄酒行业一颗冉冉升起的新星，十年坚守，终得佳酿。高崖仙月酒庄凭借其高品质，在短短两年的时间内市场遍布山东各地，并成功辐射北京、河北、山西、新疆等地。高崖仙月酒庄始终以“给人们带来健康、财富、品位的生活”为使命，从种植到生产层层把关，产品始终做到可溯源，确保产品质量和食品安全。公司具有领先的葡萄酒生产技术，具有很强的产品开发能力，具有活跃的创新能力，建立了从葡萄种植→葡萄酒酿造→产品研发→葡萄酒生产→葡萄酒销售的完整体系，并且具有独特的优势。高崖仙月酒庄的特点：自己种植——自己酿造——自己销售。酒厂的葡萄酒代表普通佐餐酒，酒庄的葡萄酒代表高品质的品评葡萄酒。我们在品尝葡萄酒的同时还聆听了不少酒文化和知识，高崖仙月酒庄真的不愧为中国顶级葡萄酒庄！我们首先欣赏了视觉盛宴，观看了由潍坊电视台与食药局联合为高崖仙月酒庄录制的聚焦栏目《把阳光装进酒杯里》。随后高崖仙月酒庄为我们开设了一场干红品鉴会，通过红酒品鉴四部曲，我们对干红葡萄酒进行了品鉴，从中学会了如何辨别一款葡萄酒的真假，大家纷纷表示受益匪浅，并对高崖仙月酒庄干红给予高度评价，对酒庄未来的发展给予了肯定。 聚餐的同时我们还载歌载舞表演了节目，我们声乐中级一班小合唱，高歌猛进《好日子》：今天是个好日子，千金的光阴不能等。今天是个好日子，心想的事儿都能成。今天明天都是好日子，赶上了盛世咱享太平。几位班长小合唱《映山红》既抒情又高亢，极富感染力；男生三重唱《草原上升起不落的太阳》，豪迈激昂，令人身心愉悦；还有对唱黄梅戏和京剧的，有板有眼，亮相令人忍俊不禁。祖国的戏曲国粹后继有人，难能可贵。我们感叹：老年大学真是藏龙卧虎，人才济济呀！返回途中，我们仍旧是一路欢歌笑语，我们此生仰无愧于天，俯无愧于地，俯仰之间，无愧于此生。
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发表于 2017-9-22 15:02:11
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