【转载】陕北有我们忘不掉的亲人

屹梁梁

迷迷糊糊

当年陕北很穷，吃点肉太难了，今天的生活值得珍惜！

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谢谢老朋友们赏帖，让我们用共同的经历永远温暖我们大家!

麻沙老农

陕北民风淳朴，老乡和知青亲如一家。回想插队当年，村民过年杀猪，留一部分猪肉切成长条状，抹一些盐就挂在柴火灶的上方。当时流行的口号是：“备战备荒为人民。”因此这些猪肉被知青戏称为备战肉，村民平时舍不得吃，遇到客人上门才隆重地切下一段，做成待客的好菜。村民的柴火灶没有烟囱，烧火时烟就从灶口冒出来，吊挂在柴火灶上方的猪肉熏得黑乎乎的。虽然外观难看，猪肉却能长期保存不变质。要烹饪时，先用淘米水浸泡，刷去表面污渍。那时看谁家灶上挂的烟熏肉多，就知道这家比较富裕。

迷迷糊糊

祝好人一生平安！

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摘自公众号“草根故事茶社”知青往事:

她说陕北有她忘不掉的亲人（请点击）

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77年春天，沈小芹在山上劳动时突然昏倒在麦田里，是陈大伯家的二小子把沈小芹背回的家。看沈小芹高烧不退，陈队长安排一名社员和一名男知青把沈小芹送到了公社卫生院，他也跟着去了公社卫生院。公社卫生院的大夫检查后，建议送到县医院治疗。陈队长怕担责任，他让那名社员回到陈家坪叫来了大队书记，大队书记又去了公社革委会和知青办，公社书记同意送县医院检查治疗，并派人到县委和县知青办汇报情况。

县医院的诊断结果是沈小芹患了急性肝炎，转氨酶高得很，还有轻度贫血和营养不良，需要住院治疗。看情况复杂，县知青办征得沈小芹的同意，和北京方面取得了联系，北京方面同意沈小芹回京养病。1977年7月5日，县里为沈小芹办理了病退手续，沈小芹回到了北京。

回京前，沈小芹把她的那个半导体收音机和被褥、暖水瓶、脸盆等一应生活用品都送给了陈大伯家。离开的那天早晨，沈小芹跪在了陈大伯和陈大妈面前，泣不成声。陈大妈拉起沈小芹，帮她擦掉脸上的泪水，哽咽着说：“娃娃，可不敢这样，你这一跪，哦心里就像刀绞一样。哦真舍不得你走，可哦也不能留你，不能留你在这受苦。你回去是个好事情，回去把身体养好了，也该找个好后生嫁人了……”陈大妈说着说着，竟失声痛哭起来。

陈队长套了队里的毛驴车，把沈小芹送到了公社汽车站，陈大伯也跟着去了汽车站。沈小芹临上车时，陈大伯把十几个煮鸡蛋塞到沈小芹的书包里，又把攥在手心里皱巴巴的那十块钱强行塞给沈小芹说：“娃娃，穷家富路，这钱你拿上，路上买碗水喝。哦家没有女娃，哦和你大妈拿你当自己的娃娃，哦们舍不得你走……”陈大伯说不下去了，他转过脸用两手交替着抹擦脸上的泪水。

沈小芹再也控制不住自己的泪水了，她哽咽着叫了一声：“爸，哦会回来看你们的……”急忙转身登上了公社开往县城的汽车。

1979年春天，沈小芹的父亲平反恢复了工作，那年沈小芹也考上了大学。大学毕业后，沈小芹被分配到新闻出版局工作。到了1985年，31周岁的沈小芹才和她父亲的一名学生牵手红地毯，步入了婚姻的殿堂。结婚时，陈大伯老两口应邀来到了北京，参加了沈小芹的婚礼。陈大伯老两口在北京待了九天，沈小芹和她丈夫才把陈大伯老两口送回陈家坪，顺便看望了陈队长和乡亲们。

时隔这么多年，每当说起在陕北插队落户的那段生活经历，沈小芹就禁不住泪流满面，她说她的泪水里有委屈也有感动，还有一份难以言表的温暖。她一辈子也不会忘记陈大伯和陈大妈的关爱和呵护，永远忘不了陈队长和乡亲们的照顾和帮助。沈小芹说：尽管陈大伯和陈大妈都不在了，以后有机会，她也会常回第二故乡看看的，因为那里有她的足迹，有她忘不掉的亲人。

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吃晚饭的时候，没看到陈大伯，陈大妈说陈大伯去二小子家了。晚饭很简单，沈小芹她们一人喝了一碗玉米糊糊，吃了半块玉米馍。

晚上十点钟左右，沈小芹她们刚睡下，突然传来了急促的敲门声，还有陈大妈的叫喊声。沈小芹她们赶忙穿上衣服，跑到了陈大伯老两口居住的窑里，只见陈大伯躺在脚地上已经不省人事了。沈小芹和刘丽赶忙跑着去了陈队长家，另一名女知青留下陪着陈大妈。

很快，沈小芹她俩就跑了回来。不一会功夫，陈队长和陈大伯的大儿子也跑来了，紧接着，陈大伯家的二小子也气喘吁吁地赶来了。看陈大伯昏迷不醒了，陈队长跑回队部，拉来一辆架子车，车上铺了被褥，大家拉上陈大伯就去了公社卫生院。留下一名女知青在家陪陈大妈，沈小芹和刘丽也跟着去了公社卫生院。

经过医生诊断，打了针输了液，陈大伯很快就苏醒过来，他是上吐下泻脱水导致的休克昏迷，是食物中毒导致的上吐下泻。幸亏当初呕吐了几次，吃下的东西基本吐干净了。

第二天下午，陈大伯跟在架子车后面回到了陈家坪，医疗费是沈小芹交的，好像花了三块两角钱。原来，陈大伯把那半碗春节前的腊肉都吃了，陈大妈没舍得吃，变质的猪肉引起了食物中毒。这都怪当时乡亲们的日子太苦了，那一点猪肉从冬天放到了夏天，陈大伯老两口都没舍得吃。要不是沈小芹她们到陈大伯家吃派饭，那点猪肉陈大妈还舍不得拿出来。陈大妈说，那点猪肉是留着招待贵客的。

麦收结束后，沈小芹她们三名女知青也搬到队部新搭建了土炕的仓窑里，她们和六名男知青一口锅里吃饭了。沈小芹她们不在陈大伯家借住了，陈大妈隔三差五也要到队部看望沈小芹她们，有点好吃的或母鸡下了蛋，陈大妈就送给沈小芹她们吃，还常帮着知青们缝补衣服。对于陈大妈的关爱和照顾，沈小芹她们发自内心地感动和感激。

到了1975年春天，在陈家坪三队插队落户的九名知青还剩下四个人，其他人都通过招工招干离开了，陈家坪三队就沈小芹一名女知青了。沈小芹的父亲因学术问题被隔离审查，沈小芹也受到了牵连，招工招干没有她的名额，推荐上大学她没通过政审，只能留在陈家坪继续接受贫下中农再教育。

陈大妈看沈小芹一个女娃娃和三名后生住在一个院子里，她怕沈小芹孤单，就把沈小芹又接回她家，住在了原来她们三名女知青住的那孔土窑里，让沈小芹和他们一起吃饭，把家里的鸡蛋和好吃的东西都偷着盛到沈小芹的碗里，还把陈大伯铺的那张狗皮褥子偷偷铺在了沈小芹的褥子下面。对于陈大妈的关爱和呵护，沈小芹倍感温暖和感动，她偷偷抹过好几次眼泪。

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