土豆包子

海喜

共同 发表于 2018-1-23 15:55
搅团是个啥吃法？ ？？

砸点蒜汁，拌个凉菜，夹一块白面团沾着吃呢。

网上搜搜，搅团还是陕北一带一道名吃，我感觉您应该知道滴。

红樱桃

海喜 发表于 2018-1-29 22:24
砸点蒜汁，拌个凉菜，夹一块白面团沾着吃呢。

网上搜搜，搅团还是陕北一带一道名吃，我感觉您应该知道滴 ...

海喜版主这道菜我没吃过，等吃一回试试，看好吃吗？
我一会去超市购物，促销土豆九角九一斤，买几斤下雨阴天出不去吃。

共同

海喜 发表于 2018-1-29 22:24
砸点蒜汁，拌个凉菜，夹一块白面团沾着吃呢。

网上搜搜，搅团还是陕北一带一道名吃，我感觉您应该知道滴 ...

  我们那儿没这样吃过。插队时天天吃玉米面馍馍，每天两顿饭，早上不吃饭先下地干活，九十点钟队里专门一人到各家收饭再送到地头。各家都是玉米面馍馍，用一个布袋装着。晚上回家千篇一律的杂粮面条，白水煮，调和盐，辣椒面吃，一点油水都没有。

下乡时我从家里带了一大筒饼干和一铁盒巧克力糖。平时放在木箱里，下工回到窑洞偷偷吃上一点。那时我家经济条件较好，不敢让同学们知道，说我怕艰苦，不好好接受贫下中农再教育。

红樱桃

在农场天津市知青四个人在学校工作，正好学校附近有一个菜窖，等中午学生回家吃饭，我们几个老师，男老师下菜窖，女老师拿篮子接着，一会篮子满了，男老师上来，歇会，女老师开始在炉子上烤土豆片，炒土豆丝，有时烧土豆片，等等，吃的有津有味，再也找不回来那样生活，因为男知青去世，一个女知青去了南方，现在的生活也什么好吃的都有。

海喜

红樱桃 发表于 2018-2-3 14:02
在农场天津市知青四个人在学校工作，正好学校附近有一个菜窖，等中午学生回家吃饭，我们几个老师，男老师下 ...

现在的生活也什么好吃的都有。再好吃感觉也没以前的烤土豆好吃吧？

海喜

熬制搅团是个技术活，很费力气。

小么丁

祝家庭厨艺版知青朋友们新春快乐！

共同

           海喜，今年在哪儿过年的？

海喜

共同 发表于 2018-2-20 18:52
海喜，今年在哪儿过年的？

给同姐姐和朋友们拜晚年了。

我慌慌张张的回河南待了几天，算过年吧。


我婆植物人五个月，回去看看。

海喜

除夕夜，调皮的小外孙。

初一我弟兄三家人在一起，其乐融融。