道拉基中的祈愿：桔梗

清风修竹 · 发表于 2016-6-22 20:58:54

道拉基中的祈愿：桔梗

——胜日寻芳（20）

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1、20160617_龙锦四 (145).JPG (280.47 KB, 下载次数: 16)

2016-6-22 20:56 上传

2016年6月17日摄于北京回龙观龙锦苑四区。

桔梗，中药。大家要注意，桔梗可不是桔子的梗，而是一种花如蓝铃，根如人参的植物。李时珍在《本草纲目》中提到桔梗名字由来时说：“此草之根结实而梗直，故名。”

桔梗除了作药用，也作食物。东北人用它腌咸菜，朝鲜人则用它做泡菜。朝鲜还有首专门描写挖桔梗的民歌，叫《桔梗谣》。记得最初我听到这首歌时叫《道拉基》，应该是音译。

日本动画片《聪明的一休》中有个桔梗店，则与桔梗没有关系，它连中药铺都不是，是家杂货店。有人猜测因为店老板姓“桔梗”才这么叫的。

清代人陈洖子在《花镜》中收录了桔梗，介绍得很平实：“春生苗叶，高尺余。边有齿似棣棠，相对而生。夏开花青紫色，有似牵牛。秋后结实。根可入药用。”

桔梗在明代之前肯定就已入药，南宋诗人王之望曾写诗记述同僚蒋子权送“桔梗汤”为其治病的事，说：“继送桔梗汤，一杯去烦懑。”

以下均于2016年6月19日摄于北京回龙观云趣园三区。

江苏地子 · 发表于 2016-6-23 07:13:51

谢元老的科普和美图、、、、

张荣清 · 发表于 2016-6-23 15:45:42

用桔梗腌制拌有芝麻的”高丽咸菜“，过去在东北朝鲜族聚集区很常见，也很好吃。我没少吃过这种咸菜，但桔梗这么好看的花，我还是第一次看到。谢谢清风修竹老师的作品。

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