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立冬的习俗

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发表于 2015-11-7 08:02:07 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 大圣山 于 2015-11-7 08:17 编辑

                     明日立冬
                    立冬的习俗
立冬吃饺子
  立冬节气,有秋收冬藏的含义,我国过去是个农耕社会,劳动了一年的人们,利用立冬这一天要休息一下,顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬,补嘴空”就是最好的比喻。
  在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉,在台湾立冬这一天,街头的‘羊肉炉’、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。
  在我国北方,特别是北京、天津的人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火。

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沙发
发表于 2015-11-7 15:52:01 | 只看该作者
明天立冬啦,时间过的好快啊。明天包饺子吧。
谢谢大圣山版主的提醒和介绍,要不然我还真的不记得了。
活到老,学到老
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发表于 2015-11-7 15:54:17 | 只看该作者

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地板
发表于 2015-11-7 19:01:33 | 只看该作者
明天立冬节气,包饺子,俗语:立冬吃饺子不冻耳朵。
感谢大圣山版主提醒!
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