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由拍黄瓜想到的(二)

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论坛元老

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发表于 2015-11-8 17:52:28 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 暗淡轻黄 于 2015-11-8 18:00 编辑

          由拍黄瓜想到的(二)
  
   由拍黄瓜想到,“最简单的,往往也是最……的”公式。权做愚之“发明”吧。
    昨天,早上,愚又着实验证了一把。
    前天晚上,亲戚送给一大把韭菜,说是自己种的,绝对“绿色”,虽然不太粗壮,像细草一样。无论如何,欣然笑纳,同时衷心十分感谢。果不其然,接过韭菜,一股久违的浓烈韭香蹿入鼻孔。当即决定:明早包饺子!
    由于毫无准备,海米不多了,只剩一小撮。香油早没了,还没来得及买。还好,鸡蛋不缺,头两天新买的。花椒有,还是正宗的“大红袍”,亲戚给寄来的。姜也不缺,质量还不错。三鲜馅嘛,唯一缺憾是海米少了点儿。
    老伴儿发话了:“没事儿,咱们今天就来个因陋就简,那点儿海米全搁上,不够也没关系。花椒面不搁了,香油不放了,放点儿现有的调和油就得了。姜也不放了。”
    愚很惊讶:“那能好吃吗”?!
    “嗨,试试呗!”
    对啊,试试呗!!
    于是,严格照办。煎几个鸡蛋,就锅中铲碎;韭菜切碎,推入;抖落进那点儿海米;浇上调和油;最后撒把加碘精盐(也没有不加碘的啊),一拌;开包。
    包完了,煮好了。开吃。
    嚇,比往常包的好多了!这个鲜啊!这个香啊!再蘸上自酿的白醋,就着辣椒油,好家伙,味道美极了!
    原来如此!真个最简单的烹调,往往也是最好吃的。
    是啊,事物往往原本就很简单。倒是不厌其烦之徒无事生非,把简单的弄复杂了。
    这使我想起了当年油田某校对学生军事化管理。就说那整理内务吧,起床第一件事就是所谓整理内务。其中重中之重便是叠被子,要求方方正正,有棱有角,边边挺直。这可难倒学生了,每天为此,头疼不已。班级往往因此而扣分严重。咋办? 天朝就是不乏聪明人。于是,有个精明之女教师发明了一种行之有效的复杂又简单的方法:做块薄板,当“卡具”,就像工人用卡尺量工件一样,上下前后左右拍拉抻捏拽:一番修理之后,果然棱角分明,平整方正。这下可好,传播开来,推广下去。于是乎,每日里,全校学生总是反反复复精雕细刻磨磨蹭蹭地忙乎一早晨。虽然枯燥难耐索然无趣且徒增辛苦,但毕竟校长书记都满意了啊。他们乐呵了,学生们呢?哈,哈哈!也算磨练了!
    这样有必要吗?我们的军队如若真地在这上面如此磨练下去,又将如何呢?
    元芳,尊意若何?

                                                                                       
二〇一五年九月十三晚于静远斋

何须浅碧深红色
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沙发
发表于 2015-11-8 19:06:09 | 只看该作者
      于是,严格照办。煎几个鸡蛋,就锅中铲碎;韭菜切碎,推入;抖落进那点儿海米;浇上调和油;最后撒把加碘精盐(也没有不加碘的啊),一拌;开包。  尊夫人的厨艺真棒味道美极了!
     
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板凳
发表于 2015-11-9 17:27:41 | 只看该作者
简单自来意味真,
关键实料真材拼,
最是讨厌玩花活,
想到此事气就生。
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