本帖最后由 穆小芒 于 2016-3-21 13:53 编辑
北大荒的 –住 火炕 “三十亩地一头牛，老婆孩子热炕头”曾是多少代农民的梦想。土地和牛，有了又没了，没了又有了，又没了，只有这“热炕头”一直伴随着农家。 中国北方农民传统住家的布局，进门就上炕，炕占了房子三分之二的面积。炕上靠墙放两只箱子，如果里面还有些东西，就算是富户了。东北农家的箱子则是长长的一个，炕有多宽，箱子就有多长，通常放在炕梢，不叫箱子，叫“炕琴”，箱子外面画上牡丹花等图案，讲究点的面上有雕刻，那就很不一般了，里面放被子、衣物等。炕中间摆一小炕桌，这就是全部家当。 炕的一端和做饭烧水的灶连在一起。炕面下是一层曲折的空洞，实际上就是走烟的通道。烟烤热了整个炕面，然后从炕另一端连着的烟筒被抽到户外。原理是利用烧火做饭时的热量，加热了炕面，实际上就是土暖气。 关内的炉灶都是搭建在户外，或外间屋，因天气没那么冷。出了关，到北大荒，炉灶全砌在屋里。老职工家的炉灶上面是一口大铁锅，炒菜、做饭、烧水都是这一口锅。知青宿舍里没做饭的需要，就是一块铁板，上面有几个炉圈，可拿开添柴或加煤，主要用来烧水，当然也可时不时的自我改善一下伙食。冬天，外面零下三十度，屋里的炉板烧得通红，再加上火墙，能有二十几度呢！只穿一件单衣就行。但出去可得裹严实喽，里外差四五十度呢！ 靠近炉灶的地方最热，叫“炕头”，靠烟囱那边，叫“炕尾”，或“炕梢”。通常会把暖和的炕头留给老人，以示对老人的尊重。来“契”了，即来了客人，也让睡炕头，表示尊敬。一个睡觉的位置显示了礼仪和孝道，民风朴实如斯。 除了火炕，还有火墙、火道等，均是相同原理，使房间保持温暖。 火炕隔个三五年要拆掉重新换炕面。因为，一是农村的炕都是土坯的面，烧几年就酥了，会塌陷下去。二是时间一长，烟在炕洞子里留下烟油子和烟灰，会堵塞烟道，灶就不好烧了。欧洲，特别是北欧有一种传统的职业--扫烟囱的，就是专门清理烟囱积累的烟灰。烟灰烟油不及时清理，严重的会引起火灾。 火的洗礼 我们就遭过火灾！ 刚到北大荒时，我们住的都是旧土坯房、土坯炕。一天晚上我们的隔壁就起火了。弟兄们那天可能多加了点柴，盖好炉盖就出去串门聊天去了。那炕许是年头长了，里面积满烟油子，炉里的火太旺，火苗把炕洞子里和烟囱里的烟油子全引着了，并且从烟囱口冲出去！幸亏发现得早，要不我们这一排房就都去见火神爷祝融了。 当时知青上山下乡，没有多少东西，只是一套被褥和几身换洗衣服而已，一个小箱子，那就是我们的全部细软了。一位姓庄的哥们儿家当就全烧了。你要说都烧光了，彻底报销，也就算了，眼不见心不烦。不过这次烧的有点邪门儿。庄哥们儿是个仔细爱干净的人，东西收拾得整整齐齐，干干净净。几件衬衣，裤子洗好了，叠的倍儿齐，一件压一件的，码放在箱子里。箱子被烧了，没全烧，烧了一边。靠着箱子被烧这边的衣服都烤焦。拿出来一看，大家都乐了。衣服后背烧成一大十字！件件如此。往身上一披，整个一十字军东征的骑士服。袖子、前襟丁点儿没损坏，从后脖领子到腰一条竖开气，腰部靠上点是横开气条，露出半拉腰，因为下边那两片布荡浪下来了。后来不知哪位“设计师”将上边两片也撩起来了，整个脊梁板就光天化日了，号称“露背装”。再后来，谁把这主意180度大转弯，弄到前面腰上，就成“露脐装”了。 时尚原来很简单。 木刻棱 木刻棱：也不知道是不是这几个字，老职工就是这么叫。这种房屋，要用大量的木料，整根整根木头，一根一根、一层一层的往上架，木头与木头相交处，砍出槽来，再用大穿钉穿上，跟搭积木一样。门窗位置要预留好，木头和木头之间的缝隙用茅草裹上泥塞满，外面再用泥漫一层。木刻棱费木料，但盖得快，面积也大，住在里面冬暖夏凉。不过外面每年都要重新用泥漫过，因为旧的泥层由于被雨水冲刷而受损，不得不补，另外，年年漫一层，墙壁越来越厚，也越保暖。 地窨子：地窨子大多是猎户冬天到山里打猎时的临时住所，不知为什么我们连还有几个。地窨子很小，先朝下挖，挖半米、一米深的坑。坑四角立柱子，也是用木料和泥垒起四壁，不留窗，只有一个门。地窨子搭建极快，还省料。挖出的土，顺便就漫在墙上了。唯一的要求就是所选地势要高，要不然一下雨就改澡堂子了。 马架子：搭建起来更简单，顾名思义是给马搭个简易棚子。不用什么大的料，碗口粗的立柱，加上几根横梁，齐合。四壁是用草辫子裹上泥，往横梁上一搭，再拧几个花，和编辫子似的，外面也是漫上泥。我和舰队政委一起驻大泡子小点儿时，就是住这种马架子。我们这一级别本来是骑马的，后来干海军了，怀念坐骑，就住这儿了。可不是住马棚，这是要解释清楚的。 在北大荒，帐篷也没少住。上山伐木，住帐篷；排水，住帐篷；上珍宝岛前线，还是住帐篷。帐篷可大可小，我曾住过四十多人的大帐篷。一到晚上那热闹劲儿，什么响动都有、什么味儿都有，各位就自己想象去吧。只说一句，怎么琢磨都不过分！ 以上介绍的这些，我全住过。还住过顶棚，不过没几天就被轰下来了。 顶棚漏水 是不是漏雨写错了？不，没错，是漏水了。 忘了为什么搬到连队大伙房的顶棚上去住，应该是个夏天，冬天就冻成冰棍了。连里的伙房通常兼礼堂，是一个连队最大的建筑，跨度大，顶棚也高，至屋脊能有近两米。为了保暖，顶棚上铺了厚厚一层锯末，踩在上面软乎乎的，跟走在地毯上一样。不便之处就是没楼梯，我们就斜支个铁框子爬上爬下的。再就是顶棚上尽是大梁和檩条，不是弯腰钻，就得高迈腿，费点劲儿。北大荒的夏天也有几天热，住在顶棚上通风透气。要是赶上下雨就更来劲了，雨点子就像打在脑门子上似的，觉得跟大自然可亲近了。再说，别人都是住平房，我们是楼上，尽管楼而无梯，那也是高人一等。 就在我们自鸣得意时，突然不让住了。原因是哥们儿犯事儿了，让司务长逮个现行。住在上面的都是哥们儿弟兄，就仨个人。我自然是三分之一，另俩人姓名保密。那时也不懂什么个人隐私，都忘了那会儿有没有“个人” 概念这么一说，就知道都是党的人、祖国的孩子。现在回过头来讲那会儿的事，就得考虑隐私了，除了我自己已“投案自首”，别的人都得密着点儿。 那天早上，在食堂吃早饭的人突然发现从顶棚某处滴滴答答地往下漏水，正好掉到饭桌上。吃饭的人一开始还纳闷儿，晴天白日的怎么会有雨，突然想到顶棚上住的有人，一声怒吼，就找司务长去了。司务长正在厨房，立即登上顶棚查看，咱们那位哥们儿正在系腰带呢！ 原来小子那天起得有点晚，迷迷瞪瞪就尿，这憋了一晚上的“弹药”全招乎到檩条上了。上面讲了，顶棚上铺的有锯末，要是在锯末上普降甘霖，均匀着点，跟浇花似的，就一点事儿也没有，闹不好过两天还有蘑菇吃。那檩条缝隙可没打上防水胶，这一大泡东西顺着檩条缝就“滋润”到饭桌上了！ 这还有什么好解释的，立马搬家呗！
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发表于 2016-3-21 13:51:45
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发表于 2016-3-22 08:37:14
发表于 2016-3-22 10:13:11
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