由拍黄瓜想到的（二）

暗淡轻黄

          由拍黄瓜想到的（二）
  

   由拍黄瓜想到，“最简单的，往往也是最……的”公式。权做愚之“发明”吧。
    昨天，早上，愚又着实验证了一把。
    前天晚上，亲戚送给一大把韭菜，说是自己种的，绝对“绿色”，虽然不太粗壮，像细草一样。无论如何，欣然笑纳，同时衷心十分感谢。果不其然，接过韭菜，一股久违的浓烈韭香蹿入鼻孔。当即决定：明早包饺子！
    由于毫无准备，海米不多了，只剩一小撮。香油早没了，还没来得及买。还好，鸡蛋不缺，头两天新买的。花椒有，还是正宗的“大红袍”，亲戚给寄来的。姜也不缺，质量还不错。三鲜馅嘛，唯一缺憾是海米少了点儿。
    老伴儿发话了：“没事儿，咱们今天就来个因陋就简，那点儿海米全搁上，不够也没关系。花椒面不搁了，香油不放了，放点儿现有的调和油就得了。姜也不放了。”
    愚很惊讶：“那能好吃吗”？！
    “嗨，试试呗！”
    对啊，试试呗!！
    于是，严格照办。煎几个鸡蛋，就锅中铲碎；韭菜切碎，推入；抖落进那点儿海米；浇上调和油；最后撒把加碘精盐（也没有不加碘的啊），一拌；开包。
    包完了，煮好了。开吃。
    嚇，比往常包的好多了！这个鲜啊！这个香啊！再蘸上自酿的白醋，就着辣椒油，好家伙，味道美极了！
    原来如此！真个最简单的烹调，往往也是最好吃的。
    是啊，事物往往原本就很简单。倒是不厌其烦之徒无事生非，把简单的弄复杂了。
    这使我想起了当年油田某校对学生军事化管理。就说那整理内务吧，起床第一件事就是所谓整理内务。其中重中之重便是叠被子，要求方方正正，有棱有角，边边挺直。这可难倒学生了，每天为此，头疼不已。班级往往因此而扣分严重。咋办？ 天朝就是不乏聪明人。于是，有个精明之女教师发明了一种行之有效的复杂又简单的方法：做块薄板，当“卡具”，就像工人用卡尺量工件一样，上下前后左右拍拉抻捏拽：一番修理之后，果然棱角分明，平整方正。这下可好，传播开来，推广下去。于是乎，每日里，全校学生总是反反复复精雕细刻磨磨蹭蹭地忙乎一早晨。虽然枯燥难耐索然无趣且徒增辛苦，但毕竟校长书记都满意了啊。他们乐呵了，学生们呢？哈，哈哈！也算磨练了！
    这样有必要吗？我们的军队如若真地在这上面如此磨练下去，又将如何呢？
    元芳，尊意若何？
                                                                                        二〇一五年九月十三晚于静远斋

雾梦

      于是，严格照办。煎几个鸡蛋，就锅中铲碎；韭菜切碎，推入；抖落进那点儿海米；浇上调和油；最后撒把加碘精盐（也没有不加碘的啊），一拌；开包。  尊夫人的厨艺真棒味道美极了！
     

龙行天下

简单自来意味真，
关键实料真材拼，
最是讨厌玩花活，
想到此事气就生。