本帖最后由 石钟山人 于 2017-4-19 15:11 编辑
迁到舒家垅
经过排长聂群东与大队干部的多次协商，江鸣终于从一队雷家垅村迁到了六队舒家垅村。 舒家垅是蓝星大队最大的村庄，也是泽口县与南峰县交界区域较大的余姓聚集地，大约有六七十户人家、三四百人口，大队支书余良柏和民兵连长余成军都是本村人。 江鸣和蓝星排二班班长吴金虎同住一间屋子，空间很宽敞，比雷家垅家中那个小阁楼好多了。江鸣满意地看着新居，想到今后再也不会天天看到继母沈虹巧那副阴阳怪气的臭脸色，不禁长吁了一口气，油然生出一股身心为之一松的解脱感。 收拾完行李物品，吴金虎陪着江鸣在村里转悠了一圈。 舒家垅的建筑占地面积比雷家垅大了很多，村前一口很大的水塘波光粼粼，四周环绕着柔条摇曳的柳树。靠着祠堂这边的边沿砌着块石，七八条石板栈桥架设在水面上。祠堂是一组三重两层的高大建筑，坐北朝南，内有天井和戏台，里面雕梁画栋、楼廊通联。祠堂与水塘之间是一个蛮大的广场，地面铺满麻石条，还树立着几块旗杆石和拴马石，显得古风盎然。村子里面有好几条纵横交错的小巷，地面上铺着光滑的青石板。巷子两旁的房屋有廊道和雨棚相互连通，下雨天串门都不会湿鞋。 两人走着走着，来到了二班女生宿舍。严格地说，这里应该是二班原先的女生宿舍，现在算是男女混住了。 吴金虎告诉江鸣，刚下放时的二班有四男四女八名知青，都是泽口中学的学生。生产队将四名男生安排住在祠堂西边的一栋单间，四名女生住在祠堂东边的一栋小三间，两栋房屋相隔大约有百余米。去年成立蛟桥公社宣传队时，汪华、舒德启、卢晓宇和张全枝被抽调走了，留下吴金虎、周丹旭、洪慧婻和雷华爱，依旧是各住各屋。过了一段时间，两名女生说有人深更半夜敲窗子玻璃，她俩很害怕，要求两名男生搬过去壮胆。因为吴金虎在“各得其所”活动中被安排担任村里小学的老师，住地紧挨着校舍，于是就以便于教学管理为由把周丹旭派过去，自己却不肯挪窝。 江鸣一边听着班长的介绍，一边打量着女生宿舍。这是一栋坐东朝西、面对小巷的房屋，堂屋墙上贴着领袖画像，地面上摆着着方桌和条凳，北边厢房是洪慧婻和雷华爱的卧室，南边厢房前面住着周丹旭，后面是灶屋。 吴金虎召集大家开了一个短会，把江鸣调来二班的事情说了说。大家都是蓝星排里的老熟人了，相互之间也不用自我介绍，很自然就聊到了一起。 聊着聊着，江鸣得知全班知青轮流做饭，他看了看灶台，不禁有点傻眼，忙说：“我从来冇煮过大锅饭。” 洪慧婻随口应道：“冇有关系，我教你，保证一学就会。” “师傅好！请多多指教。”江鸣随即笑着拱了拱手。 “你跟我大妹妹是小学同班同学，就当是我的老弟了，客气么事。”洪慧婻当仁不让，一副大姐的口吻。 “那是那是，我在各位面前都是小老弟。”江鸣趁机与大家套近乎。几个人都笑了起来。 这天正逢洪慧婻做饭，班会结束后，江鸣主动帮忙烧火，学习煮大锅饭的方法。 洪慧婻用一个竹筒从米缸里舀出五筒米倒进木盆，淘洗后倒进锅里，加上适量的冷水，然后就叫江鸣在灶膛里烧火。 “这一筒米是多少？”江鸣问道。 “半斤。” “哦。你们女生吃得完？” “你莫小看我们是女的，照吃不误！”洪慧婻豪气勃发地答复。 “呀咯嘞，好厉害！”江鸣伸了伸舌头。 锅里的水烧开了，洪慧婻揭开锅盖，用锅铲搅动着，不时捞起饭粒看了看，说：“煮大锅饭的关键就是要把握饭粒的生熟程度，生了不行，熟透了也不行，最好是八分熟。” 过了一会儿，洪慧婻用铁瓢舀起锅里的米饭，连带着米汤一起倒进放在木盆上的筲箕里，米汤淅淅沥沥地流下去，留下了白生生的饭粒。 江鸣在筲箕里捏出几颗饭粒放在嘴里咬了咬，说：“好像还有一点点夹生。” 洪慧婻笑了笑，说：“冇有关系，焖一下就好了。”她把饭粒倒回锅里，用铁瓢舀了一些清水沿着锅边转了一圈，再用筷子在饭粒中间戳了几个洞，盖上锅盖，不一会儿，一股浓郁的焦香味在灶屋里弥漫开来。 洪慧婻让江鸣把灶膛里的明火用灶灰压熄，打开锅盖，从碗橱里拿出五个蓝边碗，把锅里的饭和锅巴平均分成了五份。 “好了，大功告成。”洪慧婻拍了拍手，笑着说。 “真香啊！”江鸣也笑了起来。
| 
发表于 2017-4-19 15:09:25
收藏
发表于 2017-4-20 08:13:07
楼主
