年节，对接时代需求值得追问

罗帆

年节，对接时代需求值得追问

作者： 姚晴淮

炖大肉    画/赵梦姣

　　“腊月二十六，杀猪割年肉”。杀猪割肉，过年常规动作，所得的肉却是难得的“年货”，凸显农耕社会物质贫乏的困境。如今，喷香热乎的炖大肉虽说偶尔也会令人垂涎欲滴，但已远离奢侈品的标签。什么东西吃多了，也就没了味道，山珍海味是如此，萝卜青菜是如此，炖大肉也不例外。满足物质需求，精神诉求的呼声随之而来。年节，是农业文明的产物，在现代工业文明语境里，如何对接年节的时代需求、文化传承比起满足口欲或许更值得追问。