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积肥杂忆二则
烧草皮灰 在知青的日子里，有许多难忘的事，每到农闲时节的积肥劳作就是其中之一。 那时候，农村耕种，讲究的是要遵循“农业八字宪法”办事。农业八字宪法，是指毛主席根据我国农民群众的实践经验和科学技术成果，于1958年提出来的农业八项增产技术措施：即土、肥、水、种、密、保、管、工。 土，就是深耕、改良土壤、土壤普查和土地规划；肥，就是合理施肥;水，就是兴修水利和合理用水；种，就是培育和推广良种；密，就是合理密植；保，就是植物保护、防治病虫害；管，就是田间管理；工，就是工具改革。因地制宜地采取这些措施，对农作物稳产高产是很有效的。因此，农业八字宪法是现代的农业科学理论和传统的农业实践经验的完美结合，作为我国农业科技的母法，它是农业综合技术的高度总结，准确的指明了我国农业生产力的着力点。 “肥”在农业八字宪法中排第二，由此可见这项耕作的重要性，因此，广开肥源，也就成了各级农业部门都要大力抓紧落实的任务。其中大种绿肥、烧草皮灰积肥、收集粪便积肥等都是日常必行的积肥措施。而烧草皮灰积肥，就是农村中最集中、最大规模的积肥运动。 每当秋收完成，就进入冬修水利的阶段，那时的提法是“大搞农田基本建设”，这也是农业八字宪法中的“水”，兴修水利。而这时，北风咋起，野草也开始枯黄了，正是铲草皮的好时机，于是，山坡上、田垌中也就到处都出现了铲草皮的人群。 说铲草皮，其实不是用铲，而是用一种用钢板制作“凹”型的铲口，然后装上长柄木模，就成了专用作铲表层泥土或作物的工具，当地称之为“超”，这种“超”由于柄把长，体积轻便，“凹”型的铲口薄而锋利，因此大都是用于铲秧、培土类的工具，自然也是铲草皮的首选。 铲草皮虽然也是一个力气活，但也得讲究一定的技能。最初学铲草皮时，只知道用脚出一股蛮力，结果铲出来的草皮泥层又厚，草皮也不成块，这样的草皮泥层厚，不但而且难烧化，即使烧了之后草灰少，影响积肥效果。后来在老农的指导下，才学会了用巧力去铲，铲出的草皮仅仅带有连着草根的一层薄泥层，厚约一寸，这就是最高超的铲草皮技术了。 铲出的草皮要泥层朝上，这是为了让太阳晒干，在晒草皮的过程中，还要有一个翻草皮的工序。等草皮晒干之后，就要把草皮一层一层的垒起来，叫做砌草皮堆，砌的时候，中间要留有一定的空间，这是为了把作燃料的干草塞进其中，当时作燃料的都是稻草。砌好的草皮堆后，要在顶部留一个小洞，这是为了用火把塞在中间的稻草点燃，点燃后还要再一旁观察，等确定火苗已经把稻草烧开了，再用草皮把小洞封起来，这样叫焖草皮堆。这是利用草皮泥块垒起来时之间的空隙，让空气从空隙进入产生助燃作用，这样，草皮堆里面的稻草在燃烧中也把草皮燃烧了，在封闭的状态下产生了一定的高温，也把泥层烧成灰烬，草灰和泥灰掺合在一起，就成了最好的有机肥——草皮灰。 在烧草皮堆的时候，也是煨红薯的最好时机，这时大家都想方设法的找来红薯、木薯、芋头等杂粮，塞进草皮堆中。很快就有香喷喷、热乎乎的烤薯吃了。当然，烧草皮灰煨番薯，在当时也是属于损公益私的行为，被发现了是要受批评的，情节重大的，还要作出斗私批修的公开检讨。而每当此时，一边拍打着火灰，一边吃着烤薯，劳作的艰辛和生活的苦恼都抛开了，吃跑肚子才是最大的快乐。 挖泥炭土 在知青的岁月里，凡事都提倡自力更生，艰苦奋斗，自己动手，丰衣足食。广开积肥就是其中之一。由于烧草皮灰受季节的限制，后来，又发现沿海田垌中大量的泥炭土可以制作优质的有机肥，于是有一段时间又掀起了大挖泥炭土广积肥的热潮。当时大家对泥炭土知之甚少。只是应为是党和政府的号召，大家就积极去参与开发了。 泥炭土是古时候的植物年复一年枯死，呈半腐烂状态，逐年堆积而成的有机质矿体。随着植物遗体的不断分结合堆积，堆积物的下部由氧化环境逐渐变为弱氧化甚至还原环境，经过长年累月腐殖，随着沼气排出，产生了氧化分解和水解作用，转变成一种呈棕黄色或浅褐色的多水的富含腐殖酸的腐殖物质，也叫草炭。 当时挖泥炭土的地点是在合浦环城公社杨家山至插龙大队一带的田垌里，这里原来是南流江的出海口冲积平原，沧海桑田的变迁，形成了田垌。二十世纪六七十年代，为了响应“农业学大案”的号召，农村到处都掀起了农田基本建设的高潮，人们在农田基本建设工程中，在插龙大队挖出了许多黑呼呼的粘性胶泥，经检验后发现这就是泥炭土，是做有机肥的最好原料，于是“革委会”一声令下，自力更生大挖泥炭土广积肥源的运动就轰轰烈烈的开展起来了，青年农场也组织了精干的队伍，而派出打头阵的就是三队。由于当时我是三队负责全面工作的副队长（在场部宣布任职通知前，还由队里的指导老农老唐单独找我解释，这个副队长的任命，其实就是队长，管全面，场部不再任命正队长，这主要是考虑到我是“可以教育好的子女”，为了避免产生政治上影响，才任命为副队长），接到通知后，立即就带着五六名知青出发了。当时场部为了表示重视，还派出了被我们戏称为“大笨勾”，老脱了牙的芬兰拖拉机助战（因为这是1950年代五十年代种老式拖拉机，要靠人工来发动柴油机，天冷时还要点着火把加温，一旦柴油机启动后，发出的声音震天动地，几里路以外都听得到，而响声总是“嘭嘭嘭”的震动，就像“笨笨笨”的，故以“大笨勾”称之）。我们能享受此待遇，是因为场部要拉物资去北海，返程再顺路拉泥炭土回来。
“大笨勾”一路“嘭嘭嘭”的来到了合北公路旁赤壁供销社商店门口就停了下来，让我们下车。因为从赤壁供销社商店侧边的一条小路走去，大约十多分钟就可以来到挖泥炭土的工地。 当我们扛着锄铲“超”来到工地现场的时候，一下子就被壮观的挖泥炭土场景所吸引了，只见田垌中到处都是红旗飘扬，挖土的队伍一拨接着一拨的进入，一些来得早的队伍，已经把挖出的泥炭土小山般的堆在田埂或机耕道旁。在这种大兵团式作战的场合下，我们打头阵的“小分队””相比之下显得多么的弱小。好不容易才找到了分配给青年农场的挖泥地段之后，我们就憋足劲的一鼓作气，不用一个小时就挖够指定的任务。这时才有时间仔细的在挖泥现场转着看情景，却见现场除了成堆的泥炭土之外，田垌中到处都丢弃着大批的类似木料般的黑碳，其中最大的直径有四、五十公分，长的有五、六米，有些尚可以辨认出是船板料或树木枝干。可惜，由于当时大家都不懂得这是碳化的木料，以为是沤烂的船料板和树干，把之敲碎做肥料，或拿回去晒干当炭烧了。 就在这时，老天突然下起了暴雨，这对于我们事前没有准备的人来说，一下子就来了个全身透，我们只好冒雨跑到赤壁供销社商店去躲雨。但老天爷好像是在专门和我们开玩笑，刚到了商店门口，暴雨骤停，又显阳光灿烂。好在我们已经超额完成了任务，事先也约定派人在此等“大笨勾”带路进工地装泥炭土，于是就干脆在商店门口等候。 本来以为很快就会等来“大笨勾”，谁知一直到了下午三点多，还听不到“大笨勾”那“嘭嘭嘭”的声音。这时，我们是又饿又累又热，但又不敢私自离开，就在饿累热的煎熬中之时，我突然摸到了裤袋里一张不知是雨水淋湿还是汗水浸湿了厚纸片，掏出来一看，居然是两角钱，这真是喜从天降，于是急忙走进商店里，在柜台前反复思量，终于选定了六分钱一筒的可口饼，倾囊买了三筒。这种可口饼是圆形的，约五厘米径。每筒纸包装12块，两个人分一筒，每人可得六块，就这样就着附近水利沟的流水，暂时解决了饥饿急难。可以十分确定地说，我这一辈子再也没有吃到过如此美味的可口饼了。 又过了一段时间之后，终于听到了“大笨勾”“嘭嘭嘭”的声音，我们立即抖擞精神，带着“大笨勾”进入机耕道，开到我们挖出的泥炭土旁，三下两下就装满了车。“大笨勾”气冲霄汉的响声，更是引来看不少群众的围观，他们看见我们拥有如此强大的机械化实力，都禁不住发出了羡慕的赞叹（因为当时的拖拉机很少，有的公社连一台大型的拖拉机也没有）。而我们更加意气昂扬的爬上拖卡，坐在泥炭土上，随车凯旋而归 这一次，我们一共挖了三拖拉机泥炭土。拉回队里后，就在晒场上晒干，然后在老农的指导下用石牛和犁耙反复研压耙碎，再用粪便混和拌匀后堆起来，经过几天的堆放沤制后，就成了松软细柔的有机会。我们三队因此受到了场部的表扬，但为此也付出了沉重的代价，因为场长的表扬声音刚落，接着就宣布：其它队都到我们这里来拉泥炭土肥回去试验推广，以利于总结经验，扩大战果。
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发表于 2018-7-24 21:56:13
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发表于 2018-7-25 07:59:36