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自己做玉米面鱼鱼

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论坛元老

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发表于 2022-6-4 09:41:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
                  自己做玉米面鱼鱼
      天气炎热,自己用玉米面,和白面和成面糊,用小葱,一个西红柿剥皮切成小块,两个鸡蛋,给炒锅倒上适量的食油调料,煸炒成功。然后给锅里倒上适量的水,水烧半开将和好的面糊,慢慢倒入锅里,用小擀面杖不停的搅拌成糊状。
      再放一盆清水,把笼壁放在盆子上漏鱼,用锅铲在上面刮,玉米面鱼鱼制作好了,把炒好的菜浇在上面,调好适量的盐,酱油,醋,香油。


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沙发
发表于 2022-6-5 08:43:05 | 只看该作者
油盐酱醋五味调
刮漏面鱼汤中飘
粗粮细作再尝试
分享美食才艺高

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 楼主| 发表于 2022-6-5 17:23:06 | 只看该作者
小么丁 发表于 2022-6-5 08:43
油盐酱醋五味调
刮漏面鱼汤中飘
粗粮细作再尝试

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