土豆包子

海喜 · 发表于 2015-10-30 09:35:35

本帖最后由海喜于 2015-10-30 09:38 编辑

梁斑、盖妹、杏子、、、给你们送点素食来，不用谢呵。

燕妮 · 发表于 2016-5-27 08:50:38

延水畔发表于 2016-5-25 09:54
海喜姐的人缘好好呵！赞！

大姐是曹公吧？问好了！

海喜 · 发表于 2015-10-30 09:41:19

您吃过土豆包子吗？纯土豆，放点辣椒面，我儿媳甘肃人，说她们家都是包这样的包子，我试了几次就是怪好吃呢，发给您看看做法，好吃您也做噢。
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这是我今天的备料，一个土豆、一小块姜，一棵葱和辣椒面，花椒粉。

海喜 · 发表于 2015-10-30 09:45:20

土豆不能擦，要切碎，葱花榨油。

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老痴呆了，调好陷的图找不着了，直接包了呵。

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海喜 · 发表于 2015-10-30 09:47:23

您感觉好吃嘛？

开心 · 发表于 2015-10-30 13:26:01

土豆不要切很碎吗？葱姜炒香？油不要多？

山杏儿 · 发表于 2015-10-30 14:26:24

感谢海喜姐送来好吃的土豆包子。再有好吃的，想着给我们送来。

一川枫叶 · 发表于 2015-10-30 22:51:54

特别诱惑我，因为土豆不管怎么做，我都爱吃，加上爱吃的辣椒和大葱，一定别有风味。什么时候学做一下品品它，赞美它。更赞美海喜的亲自示范。再学习!

屹梁梁 · 发表于 2015-10-31 06:55:18

据说看一个人喜不喜欢吃土豆，就能看出他是不是陕北人。自从从陕北插队回到北京城，菜市场里我就没少买过这种菜。但是包子、饺子、馅饼，只要能往里塞馅的还真没有塞过土豆。反正俺也爱吃馅活儿，有机会一定照海喜姐这样包一回土豆馅儿包子。不过俺不会发面，就包烫面的吧。再试着加些猪肉，也包几个带猪肉的土豆包子，呵呵！谢谢海喜姐来延河水，想起许多往事，真亲切啊！

海喜 · 发表于 2015-10-31 13:57:19

是的，油不要多，土豆切成小指甲盖样就行。

海喜 · 发表于 2015-10-31 13:58:28

葱姜炒香。

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