葡萄牙之行（5）

戎小熊

吃蛋挞的女人

女导游说，李碧华写过

一篇散文，《吃蛋挞的女人》

她这样描述

一流的蛋挞应该是酥皮的

油面团和水麦团均匀叠加

烘烤成一层又一层的薄衣

承托那颤微微的

胖乎乎的、饱暖的

但又不会泄露的黄油蛋汁

凝固成微凸的小丘

蛋挞不能一口全吞下

先咬一口

滚烫得让嘴唇受惊

但舍不得吃，含在嘴里

暖热踏实，慢慢地吃

此时酥皮会有残屑

顺势而下，一身都是

沾衣也不管，再咬第二口

……

我没有读过李碧华的这篇散文

不免遗憾，同团的二个女孩

从手机上下载了这篇散文

边读边吃，边吃边读

感受吃蛋挞的美妙

雪莉酒是女导游介绍给我的

产于西班牙南部的一个小镇

以当地特产的白葡萄为原料

微甜，带有一丝的酸味

是我喜欢喝的那种

莎士比亚说过

雪莉酒就如同装在

瓶子里的西班牙阳光

给你带来灿烂的心情

心里想着这首诗

内心就有了阳光的感觉

暖暖的一片

龙行天下

介绍一篇美文