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论坛元老
望提供点儿线索
北京老字号有很多老字号,很多镇店的拿手名菜,或独家“绝菜”。要是一两人,价高吃不起不说(吃一家咬咬牙,吃两家咬碎牙,吃多了就撑不住了),全都吃遍咱们也吃不过来呀,有了吃货团,可以通吃老字号名菜,每样多少尝尝就行,不管怎样,名家名才咱们吃过了,啥味道咱知道。
要吃还真得抓紧,有些菜再往后,保不齐“传人”过世,后人做的不一定是那么个味了。比如:山西饭店的“过油肉”据说还得提前预订。
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第一次人少点好,可以摸索经验,关键是开张了。我主张后天下午咱们就去,有多少人算多少人,反正开张了。
你什么时候去了?和老伴?涨价没道理,肉还是节前的价呀,看来还是人气高的缘故。
和朋友去的,朋友反正吃高兴了,才不管他钱是多少那。(他们家的价已经卖了几年了)
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超级版主
做咱吃货团的先遣队、试吃组也可以啊。呵呵!先乡去过的地儿多,又热心,是咱吃货团的铁柱子,请多多提建议啊!
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祝你们吃得开心,吃得爽啊,等俺回北京跟着你们吃了!
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