冬天吃萝卜

共同 · 发表于 2017-12-1 14:52:27

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

红樱桃 · 发表于 2017-12-1 16:24:44

本帖最后由红樱桃于 2017-12-1 16:36 编辑

青萝卜，白萝卜连皮切成细丝，晒的多半干，在洗净，放上花椒面，买花椒热锅煸出香味金黄，出锅凉了压成花椒面，撒在萝卜干上少许盐，放在盆里何小瓶里，盖好，过一个星期左右打开，想吃多少拿多少，因为不咸，拿多怕坏了，放点香油，味精，爱吃辣的放点辣椒油，拌好，和稀饭，喝粥，喝面汤都很好吃。
大圣山母亲在世时年年做一小缸，因为儿女六个，都结婚，六家拿，全家三十九口人，一个小食堂，奶奶，爷爷活着时，大圣山还有奶奶老少五世同堂，尤其过年，奶奶安排儿媳看孩子，儿子做饭，四叔在鸿起顺是大师傅，所以除夕，初一十五都是饭菜做的跟饭店不相上下，二大爷做饭手艺细致哥两合作一会就做好，大哥，三个，五弟弟打下手，一家欢天喜地过大年，红红火火。

红樱桃 · 发表于 2017-12-1 20:39:28

登录/注册后可看大图

紫嫣墨韵 · 发表于 2017-12-2 17:43:13

红樱桃发表于 2017-12-1 16:24
青萝卜，白萝卜连皮切成细丝，晒的多半干，在洗净，放上花椒面，买花椒热锅煸出香味金黄，出锅凉了压成花椒 ...

好棒哦！真羡慕大家庭！

紫嫣墨韵 · 发表于 2017-12-2 17:44:10

红樱桃发表于 2017-12-1 20:39

好详细的介绍哦，详细红樱桃版主，真想试试。

红樱桃 · 发表于 2017-12-3 08:49:45

真挚感谢紫嫣墨韵超级版主热情洋溢的回复关注！

共同 · 发表于 2017-12-3 11:04:31

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

红樱桃 · 发表于 2017-12-3 20:08:26

本帖最后由红樱桃于 2017-12-4 18:03 编辑

回复共同版主，自从奶奶去世家里没有人腌萝卜干了，都嫌费事，各家吃就买点。
真情感谢共同版主热情来访！

红樱桃 · 发表于 2017-12-4 19:41:56

本帖最后由红樱桃于 2017-12-4 19:43 编辑

新品种凤梨紫心萝卜，卖到十元一斤。

小么丁 · 发表于 2017-12-4 20:46:49

紫芯萝卜心里美
主要产地在东北
添加噱头提高价
付出银两肥了谁

		自动登录	找回密码
密码			会员注册