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本帖最后由 北山峰 于 2015-9-26 09:16 编辑
大队给谢家庄定的交公粮的任务本来就比较高,但有时候其它队交不够时,谢家庄还得帮大队担担子,替别的队交公粮。这里的农民没有吃高粮的习惯,打的高梁除给牲口和羊留够饲料外全都交公粮,谷子是留够口粮后把剩下的交公粮,其余的由玉米来补齐。
对于老百姓来说,庄稼浑身都是宝,一点都糟蹋不了。除了庄稼的果实外,根、茎、叶、壳、核可当柴烧,茎、叶还是牲口和羊的饲料。一到秋天,家家户户的院里堆满了分的柴禾,这些软柴禾中最好烧、最耐烧的是玉米核儿,比上山打来的硬柴禾都不差,其它柴一般不太烬烧,用它来摊煎饼最合适不过了。
与往年不同的是队里多了两样收成,一个是核桃,一个是苹果。谢家庄的地里到处可见到核桃树,可长了十年多了,基本上没有收获。我们来的这年还真不简单,竟然还结了几百斤核桃,因数量太少不值的去卖都分给社员了。队长挺照顾我们知青,每人分了十斤,比社员们多分五斤。听老百姓说这里产的核桃有两种,一种叫棉核桃,一种叫夹核桃。县里西北边的涧河一带长的多半是棉核桃,这种核桃表皮的颜色发白,特点是个儿小、皮薄、肉饱满,用手使劲一攥就能剥开,而且一般的可以把整个把果肉从壳里取出来,县里外贸出口的就是这种核桃。我们这一带极少有棉核桃,我们队种的全是夹核桃,夹核桃的表皮颜色呈褐色,个头儿一般比棉核桃大,皮又厚、又硬,砸起来不但费劲儿而且里边的果肉特难扣出来,不过吃起来味道比棉核桃似乎香一点。
队里的苹果树是五年前种的,刚好头一年大量结果。苹果的品种有两种,一种是黄香蕉,一种是青香蕉,两种苹果的味道都不错。虽然队里没有人会管理果树,但那年果树也没有生虫,长势也挺好,果树上下的枝叉上挂满了苹果。当苹果快熟了的时候,赶上孩子们放秋假,为了防止孩子们到果园里祸害和个别社员偷吃苹果,队长派二妮儿的父亲老常头看苹果。老常头虽然只有四十五、六岁,可是嘴里的牙没剩几颗,想啃苹果也不容易,队长让他看苹果园可谓是用心良苦。收苹果的那天,队长只允许每人尝一个,而且只能吃落在地下的苹果。按照他的意见凡是交供销社的必需是从树上摘的又大、又好的苹果,为了国家的利益,为了多给集体增加点收入,点点滴滴他都动了心思,社员们也挺理解的。我们队给供销社交了五千多斤苹果,一斤两毛钱,给队里增加了一千多元的收入,社员们每人分了二十斤。这些分的核桃和苹果,同学们舍不得吃,除留了些个小的和有渣的外,好点的都准备带回家孝敬父母。
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