冬天吃萝卜

小么丁

雪盖火焰山

【材料】：心里美萝卜2个

【调味料】：盐少许、糖50克、白醋50克、葱和香菜各少许


【做法】：

1、将心里美萝卜削皮切成1-2厘米细丝，葱、香菜均切小段；

2、加少许盐腌制10分钟；

3、再加入糖、白醋拌入味，装盘后撒上葱段、香菜即可（装盘时，再撒上一层白糖）。

【特别提示】：心里美腌制时间不宜过长，以免影响脆爽。

红樱桃

大圣山二零六年因为发高烧，住在胸科医院，检查是大叶兴肺炎，经过十九天治疗，至今为止身体健康很棒，自从出院，每天熬雪花梨汤喝一碗加冰糖 ，每天晚间喝一袋伊利纯牛奶，身体很棒。吃萝卜切细，醋，糖，香油，味精一起拌着吃，去火，消食，喝酒的上等好菜，大圣山不喝白酒，每天喝一次啤酒。

小么丁

常说萝卜赛过梨
萝卜梨汤放一起
视为喝酒上等菜
保重身体才唯一

海喜

共同 发表于 2017-11-28 16:27
您的调料咋做的？都放什末东西？

姐姐;下锅趁热放盐，炸点葱花油，砸里一点蒜泥，到一点芝麻香油，少放一点醋提鲜。

就这法，我那媳妇能吃一小盆。哈

海喜

小么丁 发表于 2017-12-4 20:51
雪盖火焰山

【材料】：心里美萝卜2个

二五零眼，看图不看文字，还以为是牛肉呢。哈

小么丁

海喜 发表于 2017-12-5 20:19
二五零眼，看图不看文字，还以为是牛肉呢。哈

海喜版主：晚上好！
     哈哈，情有可原，图片像素比较低，有些模糊所致。

紫嫣墨韵

    前几天我去市场买了一个青萝卜，学着做，擦成丝，放在院子里晒了半天。撒上辣椒粉，盐揉了一会儿就装在瓶子里了。星期一早餐就可以吃了，果然味道不错。

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小么丁

亲手实践选材精
操作过程重卫生
立竿见影品美味
简单学习诸事成

红樱桃

                               
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紫嫣墨韵超级版主做事麻利，学以致用，做的咸菜细致一定好吃。