土豆包子

海喜

红樱桃 发表于 2017-12-5 16:30
土豆浑身是宝，怎么吃，我都爱，做土豆粉条，做团粉。顿肉炖鸡放粉条，煮熟麻酱蒜盐少许，香油 味精拌着吃 ...

土豆擦丝蒸蒸可好吃。

红樱桃

土豆浑身是宝，但是下乡时大圣山版主在六连时，食堂做土豆汤，不去皮切成块还带泥，锅里不放油，等熟了，放一勺大油，二分一碗，天天中午晚间一天两顿土豆汤，因为汤里有泥，吃的倒胃口，到现在为止大圣山土豆菜吃的极少。

海喜

土豆是地下苹果，好哦，想法多吃点吧。

红樱桃

我在农场任教师工作时，几个知青老师中午不回宿舍吃饭，在菜窖里拿几个土豆在炉子上烤熟，找职工家要点自己家做的大酱，几个老师吃的很香，至今忘不掉我们几个连说笑话带吃，逗得哈哈大笑。

海喜

那个时候吃啥都好吃，能吃上烤土豆真不错了。

海喜

小么丁 发表于 2017-11-21 07:09
芥菜萝卜切丝，锅里油热放花椒【油，花椒，都多点】
天凉了，淹点咸菜喝个红薯糊涂，美美哒。
做法：

谢谢您诗赞赏萝卜芥菜诗。

这盆吃完了，今天又买两个白萝卜，明天切丝凉半干再腌上。

红樱桃

吃了六十多年的土豆至今还爱吃，土豆当饭吃，土豆吃法很多，还是常年的菜，尤其冬天刮大风，下大雪出不去屋，土豆，白菜，萝卜，洋葱头就是当家菜。

海喜

红樱桃 发表于 2017-12-10 07:38
吃了六十多年的土豆至今还爱吃，土豆当饭吃，土豆吃法很多，还是常年的菜，尤其冬天刮大风，下大雪出不去屋 ...

真是这样，它们不容易坏，多买点放着吃，下大雪不出门，起码有菜吃。