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发表于 2015-7-12 15:56:33
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朝外大街中午位于吉市口向西拍照
朝外大街是一条东西的街道,从朝阳门城楼到东大桥,号称三里长街,两侧有商号三百多家,以东岳庙为中点,东岳庙以西各种商号比较多,永兴斋点心铺、裕顺斋糕点铺、祥和斋点心铺、大有酱园、和顺酱园、大发日用品、吴德利茶庄、宝记茶庄、梧村楼绸缎庄、肉脯徐、荣盛轩饭店、 金银首饰店、纸张文具店、澡堂子等还有三家中药铺;东岳庙以东是以旅馆、大车店、私人作坊为主,有修车的、打马掌的、铁匠铺、豆腐坊、修笼屉的、煤铺、棺材铺、土特产、五金器具等。 过去的买卖家讲究专卖一种货物,例如卖纸的专卖纸,什么样的纸都有,灯笼纸、宣纸、彩色纸、窗户纸、光板纸、道林纸、马粪纸、金锭纸、银锭纸、草纸、白粉纸等等,只要能叫上名的纸全有,但不卖文具,要买文具到专卖文具店去买。不像现在一个大超市什么都卖,几万个品种,但东西还是不全,就是卫生纸好买。在吉市口西侧有一家茶庄一间门脸两层小楼老板姓邵,小公子名邵贵,在东郊一中心小学上学,是我上五六年级时的同班同学。在芳草地的东面有一家煤铺姓蔡,其公子蔡成龙也是我五六年级的同班同学,不知现在这两位在何处。小时候我父亲常给我两毛钱带一个瓶子,到神路街北口东路南一家羊肉铺买两毛钱的烧羊肉,再灌一瓶烧羊肉汤,回到家里父亲已经煮好了一锅抻面,每人捞上一碗面条放上一点烧羊肉,再放上一点黄瓜丝,倒上点羊汤, 加上点醋吃起来真香,回味无穷到现在仍忘不了。提起小吃到想起元老胡同口有一个卖切糕的,这切糕黄腾腾的里面有小豆、芸豆和小枣,甭吃看着就够香的,卖切糕的更绝,买多少一刀切,保证够分量。还有一种小吃使我念念不忘,在坛口有一个小摊专卖羊霜,有一口大锅下面有炉火,锅边上围着一圈羊血肠,锅内煮着羊血块,五分钱一碗,乘上点血块在切上点血肠,放上点作料,再放上点香菜,再买两个烧饼,一顿美餐齐了,现在吃不着啦。坛口的小吃赶上隆福寺的小吃了,豆汁、面茶、豆泡丸子汤、小豆粥、豆腐脑、驴打滚、鸵鸟蛋、开口笑、糖耳朵样样都有,还有一样现在见不着了,叫卤丸子,完全是豆面炸的丸子,丸子比较小,先打一锅卤,再把炸好的丸子倒进去,吃的时候连丸子带卤乘上一碗,再加上点蒜泥或辣椒,在冬天早晨上学时热热乎乎的吃上一碗心里真舒服。另外还有一种北京小吃也见不到了,叫炸回回,外形像一个大馄饨,里面的陷是凉粉切成小的方块,再加上点香菜拌成, 用擀好的麺皮包成大馄饨后下油锅炸,吃起来甭提多香了。
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