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酒趣儿（18）

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楼主

发表于 2022-11-30 07:47:32 | 显示全部楼层

我也好喜欢吃醪糟

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沙发

发表于 2022-12-4 07:24:30 | 显示全部楼层

麻沙老农发表于 2022-12-3 16:15
闽菜＂淡糟鲜竹蛏＂不是用醪糟，而是用红糟。南方常用糯米酿酒，浙江叫黄酒，福建叫红酒，因为所用的酒曲不 ...

老农的知识好丰富！

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