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老年大学包粽子 神州端午祭贤良

2021-6-13 08:55| 发布者: 冰凌花| 查看: 332| 评论: 0|原作者: 冰凌花|来自: 纪实文学

摘要: 忠烈义勋千古事,气刚芳洁万重山。让我们今后继续努力学习,不忘初心。在发扬光大传统文化的同时,笑对夕阳度春秋,保持童趣忘忧愁;留得健康伴岁月,活出精彩乐悠悠。真诚祝福同学们,端午节彼此安康! ...
老年大学包粽子 神州端午祭贤良

 

            悲回风起君何在?不朽英魂万古长。端午节是中国最大的传统节日之一,又是个悲壮的日子,是祭祀的日子。所以端午节不能互祝快乐的,最多互祝“端午安康”,因为端午节这天这天伍子胥投钱塘江,曹娥救父投曹娥江,大文豪屈原投泪罗水。在端午节的前夕,光大银行与老年大学联合组织我们包粽子回顾传统文化,非常有意义。平时大家上课都是来去匆匆,很少有坐下来一起交流的机会,今天大家在学习制作的过程中,取长补短,受益匪浅。
           端午节为每年农历五月初五,是全年四大节之一。据说端午节的名称叫法达二十多个,如有端五节、端阳节、重五节、重午节、天中节、夏节、五月节、菖节、蒲节、龙舟节、浴兰节、屈原日、午日节、地腊节、诗人节、龙日、午日、灯节、五蛋节等等。透过别称让我们更加了解端午节,了解中华传统文化!
           端午节的“端”字有“初始”的意思,因此“端五”就是“初五”。而按照历法五月正是“午”月,因此“端五”也就渐渐演变成了“端午”。端阳节因仲夏登高,顺阳在上,五月正是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳天气好的日子,故称五月初五为“端阳节”。解粽节:古人端午吃粽时,有比较各人解下粽叶的长度,长者为胜的游戏,故又有“解粽节”之称。
           另外还有端礼节:在湘南地区沿古俗,在夏日来临之时的“五月初五”,在门上挂艾叶,用艾叶洗澡驱蚊的一个洗礼。人们认为经过洗礼,可以驱走疟疾,能够安全的渡过这个夏日多蚊的季节。五月是整个热天的开端,此时的阳气达到最旺,火旺至极,天上的热气降于地面,地上的湿气往空气里蒸腾,湿热交织,最容易滋生病菌,酝酿各种邪气,使人生病。端午正是九毒日之首,古人设置端午节,是在提醒大家注意养生防病,也因此这一天有许多喝雄黄酒、插艾草、佩香囊等避邪驱毒的仪式,其中都寓有古德智慧经验的传承。
         熏风和煦到端阳,粽飘香艾蒿芳;神州端午祭贤良,举杯觞,蹙愁肠。我们在包粽子的同时,了解到了以上传统习俗和知识,还知道了粽子也是药膳的一种。糯米具有益气健脾、开胃消食的作用。用来包裹粽子的粽叶更有讲究。北方大多用芦苇叶,南方多用竹叶和荷叶。这些叶子都有很好的药用功能。如:苇叶可以清热生津、除烦止渴;竹叶可以清热除烦、利尿排毒;荷叶能清热利湿、和胃宁神。总的说来,粽子具有清热解暑、益气生津、养血安神的功效。端午过后,邪气主要是湿热、秽浊,所以要芳香化湿,芳香化浊,端午节的习俗中总离不开芳香。民谚说:“清明插柳,端午插艾”。在端午节,人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。
            忠烈义勋千古事,气刚芳洁万重山。包粽子结束后,大家合影留念,老年大学英语班的班长还即兴赋诗一首:“大学银行搞联欢,粽子甜甜把线牵;同庆美好新生活,快到光大去存钱。”让我们今后继续努力学习,不忘初心。在发扬光大传统文化的同时,笑对夕阳度春秋,保持童趣忘忧愁;留得健康伴岁月,活出精彩乐悠悠。真诚祝福同学们,端午节彼此安康!
                                                                        
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