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上 山 ----- 一个知青的回忆 第十一章 文/张新光 ...

2023-3-20 10:01| 发布者: 千帆过| 查看: 76| 评论: 0|原作者: 张新光

摘要: 第十一章: 夏天里的农业生产 春天的种地过程很快就结束了。过了十几天,地里的小苗整整齐齐的出土了。“葫芦头”肥沃的土地适合庄稼的生长。同时,也适合杂草的生长。小苗出土后,各种杂草也跟着出土了。这就需要锄 ...
第十一章: 夏天里的农业生产
春天的种地过程很快就结束了。过了十几天,地里的小苗整整齐齐的出土了。“葫芦头”肥沃的土地适合庄稼的生长。同时,也适合杂草的生长。小苗出土后,各种杂草也跟着出土了。这就需要锄草。几十亩耕地要不停的锄草。锄一遍草要用二十多天的时间。大家一边锄草,还要把多余的小苗锄掉,叫做间苗。为什么要间苗呢?这是因为在播种时,往一个坑里放种子时,要同时多放两个,以保证出芽率。如果只放一个种子,这个种子正好不发芽,这个坑就浪费了。所以在播种时,玉米要放三粒种子,在锄地时挑选长的茁壮的留下一颗苗,其他的锄掉。黄豆是几棵苗在一个坑里生长,在锄草时每个坑留下了3-4棵苗。锄完地后,能起犁的地要用牛再犁一遍。不能起犁的地,还要由人来再备一次垄。这样做的目的是往小苗的根部再培土,便于小苗生长。第一遍锄草和备垄后,与玉米,黄豆同时播种的糜子也有十几公分高了。糜子是一种类似于谷子的作物。用糜子碾出来米叫大黄米。用大黄米碾出的面粉,是做东北小吃粘豆包的主要食材。这种作物在播种时是散播的。在种子发芽后,小苗密密麻麻地布满了整条垄。当中混生的杂草也和糜子苗一起成长,根本无法用锄头锄草。清除杂草和间苗的唯一办法就是人用手去薅草,同时把多余的苗拔去。使糜子苗保持合理的密度。这项工作的主要目的是薅去糜子苗中间的草,但王师傅却称这项工作为薅糜子,这真叫人难以理解。薅糜子时,人要蹲在地上,眼睛用力区分糜子苗和杂草,手要不停地把杂草和多余的小苗拔去。身体再好的人,让你蹲在地上劳动一天,也会让你腰酸、背痛、腿痛,头晕、眼花、手麻。我们知青一致认为,薅糜子是所有农活当中,最累、最辛苦的一种,一点也不亚于扛大麻袋。曾经干过这种农活的知青希望能提前知道在哪一天安排这项劳动,到时宁可请假也要躲过去。但王师傅和排长早已商量好,事前绝不透漏半点风声。待哪一天早上到达葫芦头后,在布置工作任务时,突然宣布,今天全体薅糜子,让全排知青大眼瞪小眼,谁也躲不掉。
第一遍锄草后,玉米和黄豆大约三、四十公分高了,绿油油一片,长势喜人。但杂草在下面又偷偷地生长起来。马上就要锄二遍草,犁二遍地。锄二遍草时,正好是农历节气的“小暑”“大暑”,这是长白山林区气温最高的时候。在炎炎烈日下晒几分钟,人就会汗流侠背。用不上一天,就会把皮肤晒得通红。再过几天胳膊就会爆一层皮。还有,当玉米叶子划到胳膊时,会划出一道道痕,让你痛痒难忍。锄禾日当午的辛苦,真是让人难以想象啊。这项工作进行了完了后,玉米已经长到一米来高,黄豆也有四、五十公分高。庄稼连成一片,已经看不到垄了。这叫做庄稼已经封垄。杂草对庄稼已构不成威胁。时间也来到了八月中旬。庄稼的田间管理已基本结束。这时,从农活上讲,叫“挂锄”,意思是把锄头挂起来,不用再锄地了。
            

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